带数字控制和自动清洗系统的电热组合炉。
控制
数字式
托盘数量
4个托盘
托盘/烤架尺寸
EN 600x400 (600x400 mm)
GN 1/1 (530x325 mm)
托盘之间的空间(毫米)
75毫米
功率(千瓦)
9,3千瓦
电压
230V 1N~/400V 3N~
频率
50/60赫兹
温度
30 - 270 °C
预热
●
烹饪阶段
5
可插入的菜谱
99
电机速度
3
风扇反转
逆向气流
蒸汽烹饪
萨托尔蒸汽
自动洗衣机
●
水的连接
●
机械侧开口
标准从右到左
可逆式门
可选(PF8904L)
数量:服务量
40 - 80
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