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- REFRATTARI VALORIANI S.R.L.
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专业披萨烤箱 VERACE燃气燃木对流式
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产品规格型号
- 市场类型
- 专业
- 能源类型
- 燃气, 燃木
- 类型
- 对流式
- 装配位置
- 独立式
- 烤箱/房数量
- 单腔
- 清洗类型
- 手工清洗
- 其他选项
- 户外
- 深度
120 cm, 140 cm
(47.2 in, 55.1 in)- 宽度
160 cm, 180 cm
(63 in, 70.9 in)- 高度
190 cm, 212 cm
(74.8 in, 83.5 in)- 重量
1,700 kg, 1,900 kg
(3,747.9 lb, 4,188.8 lb)
产品介绍
VALORIANI VERACE，一个技术先进的烤箱，是Refrattari Valoriani几个世纪以来的经验结晶，它的工程师得到了真正的NAPOLITAN比萨协会的支持。R.H.S.®（再循环加热系统）是一个专利系统，它允许热量的回收和利用，使其在烤箱地板下和烤箱内高温流动。由于采用了R.H.S.®系统，在远离热源的地方，地板的温度也是均匀和稳定的，燃烧是可调节的，消耗量非常低。此外，与这方面的严格法律相比，排放到大气中的质量更好。VALORIANI VERACE不想也不能取代比萨饼制作者的技能和创造力，但它允许他最大限度地发挥其技能。(可选马赛克)
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