◘ 蒸汽类型:喷射式
GN/EN数量:5
◘设备中的 GN / EN 尺寸:GN 2/3
◘GN装置深度:65
◘控制类型:机械式
◘湿度控制:无
◘高级湿度调节:无
◘Delta T 热量准备:是
◘多级烹饪:无
◘门构成:通风安全双层玻璃,可拆卸,便于清洁
净重 [kg] - 52.00
总宽度 [mm] - 810
总深度 [mm] - 700
总高度 [mm] - 780
毛重 [kg] - 60.00
设备类型 - 电动装置
电力功率 [kW] - 3.300
负载 - 230 V / 1N - 50 Hz
材料 - AISI 304
设备外观颜色 - 不锈钢
可调脚 - 是
湿度控制 - 无
可堆叠 - 是
控制类型 - 机械
其他信息 - 可反向开门 - 把手在右侧(订购时必须指定
必须在订购时指定)
蒸汽类型 - 喷射
加固型 - 无
用于排湿的烟囱 - 是
Delta T 热准备 - 是
冷熏干功能 - 否
简易服务(EasyService)统一配餐 - 否
夜间烹饪 - 否
多层烹饪 - 否
高级湿度调节 - 否
慢速烹饪 - 无
风扇停止 - 门打开时中断,不制动
照明类型 - 门内的 LED 照明,位于一侧
腔体材料和形状 - AISI 304,带圆角,便于清洁
可逆风扇 - 是
保温箱 - 有
加热元件材料 - Incoloy
探头 - 无
层间距离 [mm] - 74
烟干功能 - 无
内部照明 - 有
低温热处理 - 无
风扇数量 - 1
风扇速度数 - 2
USB 端口 - 无
机门构成 - 通风安全双层玻璃,可拆卸,便于清洁
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