电动珐琅铸铁可丽饼机CSE 350可以轻松烹制传统的煎饼和许多其他需要完美均匀烹制的特色菜肴。
有了搪瓷铸铁可丽饼机CSE 350,每周的调味工作就结束了
电动可丽饼机CSE 350配备了一个直径350毫米的搪瓷铸铁板。板上的搪瓷涂层大大减少了调味阶段。这个漫长而乏味的调味阶段通常需要在第一次使用前进行,并且必须每周更新一次。有了Roller Grill搪瓷铸铁板,电饼铛CSE 350从第一次做煎饼时就开始运作,而且使用起来也很方便。
专业的电饼铛CSE 350保证了完美的均质烹饪。
搪瓷铸铁板的另一个优点是:专业电饼铛的表面非常光滑。它确保了良好的温度传递和真正的接触烹饪。
Incoloy加热元件被集成到铸铁板中,并由2个对板保持。这种螺旋形的加热元件保证了由恒温器调节的稳定而精确的烹饪。
在每次烘烤之间,只需在单人可丽饼机上轻轻涂抹油脂,就能获得轻盈的金色可丽饼,完美的蜂窝状,没有焦糖化或上釉效果。
专业可丽饼机Roller Grill不仅仅是烹饪可丽饼
专业可丽饼机CSE 350被公认为是成功制作荞麦煎饼、印度tampuras、印度尼西亚chapatis、blinis等的理想设备。这台电动可丽饼机也是为了烹制煎蛋、煨制蔬菜或烤制肉类。
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