专业保温炉 HVC 120 GN

通风食品加热器HV 120 GN适用于餐馆、社区或餐饮业，用于对准备好的菜肴或盘子进行保温。 这种带双门的通风加热柜可以加热或在合适的温度下保温（直到130°C）用Gastronorm GN盘子准备的菜肴或盘子上的烹饪准备。这种真正的通风烤箱带有绝缘的双壁，确保其外壳内的热量均匀。储备的水可以保持食物的柔软，以保持菜肴的所有味道而不至于干燥。 通风加热柜HVC 120 GN还可用于在上菜前加热空盘子。在这种加热盘子的模式下，通风柜最多可以容纳120个直径34厘米的盘子。 全不锈钢双门橱柜HVC 120配有3个格子，每个格子695 x 345 mm，还有一个搪瓷托盘。任何尺寸的Gastronorm GN容器都可以直接放在格子上。 特点：不锈钢内壁，温控器130°C，热风扇使热量完美传播，墙壁和屋顶双重绝缘，门有磁性关闭。交付时有3个格子，没有GN托盘。搪瓷托盘。可调节的架子。4个带刹车系统的轮子。 内部尺寸 - 720 x 375 x 730毫米 功率 - 3千瓦 外部尺寸 - 800 x 460 x 925毫米 重量 - 49公斤 电压 - 230 V