PREMIUM接触式烤炉在温度上升和维护方面满足了铸铁接触式烤炉的伟大爱好者的要求。铸铁烹饪的品质已经得到了赞赏,这款珐琅质接触烤炉PREMIUM配备了独特的功能,使其成为一台 "装备齐全 "的烹饪机器
搪瓷铸铁接触式烤炉PREMIUM因其温度上升和密集使用时的烹饪质量而备受赞赏。
在280°C的温度下,8分30秒!这就是珐琅彩铸铁接触烤炉PREMIUM的预热时间。传统的铸铁接触烤架的预热时间为15分钟。集成在搪瓷铸铁板下的Incoloy加热元件有两个优点。
- 与传统的接触烤炉相比,预热时间减少了一半。
- 完美的同质化烹饪,在烹饪区的中心和外围之间没有任何温度差异,达到最接近的程度。
搪瓷铸铁接触式烤架PREMIUM保持了铸铁接触式烤架的所有烹饪品质,如滚筒式烤架系列的PANINI。专业的接触式烤架PREMIUM也是为高强度使用而设计的,每小时可烤制48份帕尼尼。搪瓷铸铁板可以恢复热量,可以每天连续使用。
如果说接触式烤架因其尺寸而通常用于制作帕尼尼三明治,那么PREMIUM型搪瓷铸铁接触式烤架也可用于烤制各种三明治或烹饪牛排。这款专业接触烤炉的顶板是自平衡的。每个压力弹簧都可以调整,以适应食物的烹饪。
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