电动油炸锅 FD 50

专业台面

https://www.rollergrill-international.com/fr/gamme-professionnelle/181/12/la-cuisson/friteuses-professionnelles/friteuse-electrique-professionnelle-1-cuve-de-5-l-detail.html 专业电炸锅FD50的冷区确保烹饪时不传播味道或气味。 冷区允许你在同一个油槽中连续炸薯条、鱼、甜甜圈。在专业电炸锅FD50中，每个油箱底部和加热元件上方的油温有100°C的差异。在烹饪过程中，炸过的残渣会落到不锈钢油炸锅的底部。加热元件上方的油槽保持清洁，可用于其他炸物。因此，电炸锅FD50允许最小的油消耗，而没有食物颗粒的碳化，事实上，没有味道或气味的传播。 电热油炸锅FD 50的精度和安全性是无可指责的。 这款电热油炸锅配备了一个精确的灯泡恒温器来调节温度（0-180°C），并在每个油箱中配备了一个带正向切断的双重安全恒温器。两个温控器都是不锈钢材质的。在出现过热或油量不足的情况下，安全恒温器会自动停止不锈钢油炸锅的工作。在确定自动停机的原因后，安全恒温器必须通过简单地按下柜内的一个按钮来复位。