专业烤箱 SX-641

电动对流式独立式

简单、快速、实用的电子机械控制。 手动湿度控制。 托盘类型 - 600 x 400 - GN 1/1 碎片数 - 4 托盘间距 - 75 毫米 每个托盘最大承重 - 3 千克 装载量 总负载 - 3200 W 烹饪数据 最高温度 - 260ºC 风扇 - 2 速度 - 1 手动加湿器 - 有 (3/4") 多功能烤箱（烧烤）- 无 糕点店、面包店和咖啡馆的理想之选。 简单的设计和使用并不影响其最佳技术，可为用户提供有保证的性能和符合用户要求的烹饪效果。 SX 对流烤箱可实现冷冻面包、烘烤牛角面包和精致糕点的均匀烹制。 SX 烤箱可保证快速、均匀和完美的烹制，从而提高生产率。 它们非常适合配送、咖啡馆、酒店、餐厅等对工作空间紧凑性要求较高的场所。 机器包括 糕点托盘支架 600 x 400 mm / GN 1/1。 手动湿度控制。 卤素灯照明。 选配 带导轨的支架。