DUALE CLASS是一种创新的概念咖啡机,在同类产品中是独一无二的,使操作者可以完全自由地准备咖啡和以咖啡为基础的饮料,使用传统的电子系统与9巴体积泵,或手动杠杆系统--如我们所知,它允许操作者在输送过程中控制压力曲线,所有这些都 "合二为一"。
DUALE CLASS有两组版本,一个电子组和容积泵,一个手动杠杆组,或三组版本,两个电子组和容积泵,一个手动杠杆组。
LEVA CLASS®。第一个针对杠杆机的专利技术革新,在完全符合国际安全标准的情况下,改善了机械提取组的使用。
带容积泵的电子组中使用的DTC(双温控制)技术,是一个带有预热器和双热交换器的热吸系统,一个在直径较大的锅炉内,一个在每个组内:这是一个特别适合高消费率和高峰期的咖啡店的温控系统。DTC技术用一个流量变化器取代了每组的温度调节系统。
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