专业烤箱 ONYX

用于面包房电动蒸汽

Onyx电热甲板烤箱是市场上最紧凑的烤箱之一。这款为面包师和糕点师设计的烤箱结合了多功能性和加速烘烤的动力。维护工作从正面进行，使该烤箱有可能在三面内建，以适应最小的面包房。 ONYX是一个真正的烘烤炉，可以进行一系列的烘烤并满足您的需求。由于其低容积和现代设计，它仍将在您的面包店内找到自己的位置。 - 玻璃板无需工具即可拆卸。玻璃板框架能够在没有工具的情况下被拆卸，同时由于其异型密封而完全防水。 - 充满活力的雾化装置：适用于高速度的操作，它根据你的需要扩散出大量的蒸汽，这要归功于它在各层之间的分离控制。 - 前面的维护通道：电控柱很容易解锁，维护工作可以从前面进行，允许烤箱在3个侧面内建。 - 集成升降机精确而轻巧：其易于引导和坚固的锁定系统允许在每个装载甲板前精确定位。 - 易于触摸的控制。一个新的、现代的、直观的控制系统使您能够轻松地调节面包的烘烤。它结合了一个食谱，为您的电力消耗提供了一个经济模式，并易于调整。 由于烘烤室的特殊设计，ONYX烤箱可以在18分钟内完成传统法棍的烘烤。但同时也减少了2小时的电力消耗。