适用于不同形状面食的搅拌和成型,推荐用于小型企业(Calipso)或餐馆和面食行业(Eunice)。红色喷漆铝质(Calipso)、铝质(Eunice)或不锈钢(Eunice Inox)结构。与食品接触的部件由不锈钢或食品青铜制成。运动部件安装在滚珠轴承上,并配有长寿命密封垫。一台电机,皮带驱动,配有免维护的减速齿轮和搅拌机链条(Eunice 型为齿轮驱动)。配有可调节高度的支撑脚,带塑料盖。工作部件可双向旋转。工作部件易于拆卸,可自由进入机器进行彻底清洁。只需更换模具,即可生产出不同形状的面条。附件:量液壶、环形螺母扳手。
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