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专业烤箱 EKF 711 TC电动多功能蒸汽
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产品规格型号
- 市场类型
- 专业
- 能源类型
- 电动
- 类型
- 多功能, 蒸汽
- 装配位置
- 独立式
- 烤箱/房数量
- 单腔
- 深度
926 mm
(36.5 in)
产品介绍
允许您解开您的创造性在屏幕的接触的烤箱的一个紧凑，最小的设计。设计为中型需要餐馆和的熟食迅速烹调任何东西从标准食物到老练盘和，不用障碍复杂编程。任何从通心面乳酪和oven-roasted猪肉内圆角到蒸的扁豆和乳酪soufflé。受控制蒸气喷入甚而允许您烹调您喜爱的肉或钓鱼食谱在真空下。烤箱，象在接触范围的所有装置，有一个IPX5水进入保护规定值。
CAPACITY7
机架RAILS68 (mm)之间的距离
烤箱维度(WxDxH) 932x926x824 (mm)
烤箱WEIGHT98 (kg)
力量SUPPLY10,5 (kW)
VOLTAGEAC 380/400 3N (v)
FREQUENCY50/60 (Hz)
TEMPERATURE30 ÷ 260 (°C)
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