比萨、面包、奶油泡芙、松糕、饼干和被发酵的产品:您的盘均匀地总是烹调与味道的最高的兴奋。99个可仓储的烹调节目和电子控制盘区的四个阶段将允许您总是取得在最各种各样和最不同的食谱的优选的结果。与自动设置的直接蒸汽和带领了与10个位置的酒吧将允许所有点心师使多数脱离烤箱,即使小在大小上。
CAPACITY6
机架RAILS80 (mm)之间的距离
烤箱维度(WxDxH) 935x978x1068 (mm)
烤箱WEIGHT117,4 (kg)
力量SUPPLY0,50 (kW)
热量CAPACITY13 (kW)
VOLTAGEAC 220/230 (v)
FREQUENCY50 (60在要求时) (Hz)
TEMPERATURE100 ÷ 260 (°C)
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