面包、美好的酥皮点心,而且比萨和被发酵的产品:您能大量地烹调(10个盘子600x400 mm),无需牺牲重要时刻。健壮和可靠允许烹调的最大多样化作为需要的由于直接蒸汽特点。
CAPACITY10
机架RAILS80 (mm)之间的距离
烤箱维度(WxDxH) 935x978x1388 (mm)
烤箱WEIGHT150,6 (kg)
力量SUPPLY0,70 (kW)
热量CAPACITY18 (kW)
VOLTAGEAC 220/230 (v)
FREQUENCY50 (60在要求时) (Hz)
TEMPERATURE100 ÷ 260 (°C)
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