Tournus Equipement的再生炉的设计是基于对用户的深入调查。四个优先标准指导了该系列的设计:人体工程学、使用简单、卫生和易于清洁、安全。
食品级不锈钢结构。侧壁和门用矿棉隔热。GN 1/1内衬,带圆角和冲压导轨。71毫米实心不锈钢可翻转门,240°开启,可压缩密封。烤箱带下层架子,不锈钢支腿直径45毫米,带螺旋插口。内置控制面板,带触摸式控制和剩余加热时间显示。开-关控制。拇指轮设置时间。"半载 "按钮。薯条程序,自动停止。循环结束时,警报声响起,然后烤箱自动转入温度保持状态。两种控制原理。
单一程序烤箱:一个单一的再生持续时间进行编程。
多程序烤箱:可同时控制2或3个再生持续时间和湿度。
电加热系统:后部的离心式风扇与外部电机,通过防水不锈钢屏蔽加热元件循环空气。
eRGoNomics
滑块之间的距离(71mm)优化了烤箱的使用。
市场上最常见的尺寸托盘。
烤箱内侧有防倾倒凹槽。这些消除了风险
当托盘和格子的内容被翻倒时,它们可以被保护起来。
以25%的速度插入压拉滑块。
门可打开至240°,允许插入平底锅或格子。
容易。
---