在一小时内烹饪多达 35 个 12 英寸的比萨饼
高 h 输送机 1618 提供高传热率,使其能够在一小时内烹饪多达 35 个 12 英寸的比萨饼 — 而且它是无通风的。具有
16 英寸厨房开口
独立控制的顶部和底部空气冲击可
变速高 h 循环冲击气流系统
双催化转换器实现无通风操作(订购时必须要求)
可堆叠设计高达 3 高(需要堆叠套件)可
变速风机马达
易于清洁单指设计
节能空闲模式
内置自我诊断用于监控烤箱组件的
左或右进料传送带方向通过软件
包括插头和线(标称为 6 英尺)
包括两个 6 英寸输送带延长器;可选购 12 英寸或 16 英寸输送机扩展机
36 英寸输送机皮带
组件;可选升级至 48 英寸输送机皮带组件保修 — 一年零件和人工智能电压传感器技术(仅限美国)库克时间 ItemCook 时间烤意大利三明治 60 秒
饼比萨 1 分 15 秒
炸薯条 2 分
16 英寸披萨(新鲜面团)2 分 45 秒
烤箱规
格高 H 输送机 1618
外部结构不锈钢
内部结构不锈钢
烤箱高度 17 英寸 | 432 毫米
烤箱宽度 36 或 48 英寸 | 914 或 1219
烤箱深度 31.7 英寸 | 805 毫米
烤箱重量 200 磅 | 91 公斤
烘焙区 2 平方英尺 | 0.15 平方米
皮带长度 36 或 48 英寸 | 914 或 1219
毫米单
皮带长度 16 英寸 | 406 毫米 50/50
皮带宽度 16 英寸 | 406 毫米 70/30 皮带宽度 16 英
寸 |
最大开口工作温度 600?F | 316?C
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