VariSimmer™ 设置
所有炉头上的 VariSimmer™ 设置可在精确的低烹饪温度下提供温和、均匀的煨炖。
商用型不锈钢开放式燃烧器
使用高达 15,000 BTU 的易清洁高性能开放式燃烧器(带瓷/铸铁盖),像专业人士一样烹饪美食。
SureSpark™ 点火系统
独有的 SureSpark™ 点火系统可确保在烹饪过程中燃烧器随时熄灭时自动点火/重新点燃。
Gourmet-Glo™ 燃气红外线炙烤器
餐厅级 Gourmet-Glo™ 红外线炙烤器的强力加热可将最厚的牛扒的美味汁液牢牢锁住。来自炙烤器的强热可烤熟肉类和鱼类,锁住肉汁。
ProFlow™ 对流挡板
利用 ProFlow™ 对流挡板系统令人难以置信的均匀热循环,将面包和蛋糕烘烤得更加完美。每个 Pro Flow 挡板都是为每个烤箱空腔专门设计的,以最大限度地实现均匀烹饪。
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