螺旋形面团捏合机 SPI-LAB

用于面包房带螺旋挂钩专业

SPI-LAB揉捏机是需要分析原料的面包师、磨坊主和培训机构的理想选择。VMI的实验室揉合机进行比较试验，以提高配方的质量，从而推断出工业生产。 最多可以同时操作10台螺旋式搅拌机--既可以独立操作，也可以通过电线连接到基于PC的监督应用程序（配有监控软件）。可以同时启动与搅拌器一样多的配方，并且可以将配方连锁起来。每个配方可以保存30个阶段。在试验过程中也可以修改参数以优化结果。 保证了使用的灵活性和节省空间；工作台面安置在轮子上，便于机器移动和清洁。 模块化：每个搅拌器可以独立运行，也可以链接到监督工具上。最多可以通过蓝牙连接10台搅拌器。 多功能性。一次可以测试与所安装的搅拌器一样多的配方。 灵活性。可以暂停正在进行的试验。在试验过程中可以修改参数。 可追溯性。进行的每个试验都有记录，包括影响揉捏质量的所有参数（碗和工具的速度、时间、温度、能量）。 可重复性：搅拌器定义的参数和条件使用户可以复制配方并保持其质量。