Vollrath® Cayenne中型炭火炉经久耐用。多功能烤盘的一侧具有狭窄的表面,其整体通道设计用于排出多余的脂肪,而另一侧具有更平坦、更宽的烤盘表面,用于烤制鱼等更精细的食物。有角度的适配器条使烤盘能够远离热源,以实现更慢的烹饪速度,将油脂引向远方,最大限度地减少火苗。坚固的金属旋钮不会断裂或破裂,保护内部的燃气阀门。全焊接的不锈钢和镀铝钢结构可以防止油脂和污垢的堆积,而背部和侧面的防溅板可以最大限度地减少混乱。两个半宽的不锈钢滴水盘使清洁变得简单,而重型支腿允许进行水平调整,以提供最大的稳定性。现在有了更多的BTU,这台8个炉子的炭火炉肯定会给人留下深刻印象。
多功能的两面烤盘是各种肉类以及鱼等精致物品的理想选择。
牛鼻式设计可防止烫伤
坚固的金属旋钮和旋钮防护装置不会断裂或破裂,并保证终身使用。
包括用于辐射和熔岩设置的套件
发货时设置为天然气--包括带调节器的套件,可现场转换为丙烷。
燃烧器的间距只有6英寸,以确保有力的加热
19英寸的烹饪表面深度
2¾英寸的后挡板和2¼英寸的侧挡板防止混乱
每12英寸烹饪面有40,000英热单位
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