专业烤箱 ABC7G-P
燃气对流式蒸汽

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产品规格型号

市场类型
专业
能源类型
燃气
类型
对流式, 蒸汽, 多功能, 架式
装配位置
独立式
烤箱/房数量
深度

44 in

宽度

42.2 in

高度

35 in, 63.1 in, 75.2 in

重量

600 lb
(272.2 kg)

产品介绍

现在你可以用燃气......热量......和湿度来做饭了!这款大型7架组合式蒸汽/对流烤箱非常容易使用,具有自动调节的Vulcan专利湿度控制和多速风扇。此外,还有一个方便的烹饪探针,用于精确的温度控制! 喜爱一些轻薄的奶油泡芙作为特别的甜点?有了这个设备,你可以放心,它们每次都会变得柔软和蓬松。 你不应该去上课来学习如何使用你的组合烤箱。Vulcan ABC7-P像对流烤箱一样容易操作。只需设置温度和时间,其余的就由预设的湿度来完成。它是唯一的餐厅组合烤箱,任何人都可以走上前去开始使用。不需要培训。

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* 显示价格为参考价,此价格不含税、不含运费、不含关税,也不包含因安装或投入使用所产生的其他额外费用。参考价格可能因国家、原材料价格和汇率的不同而产生变化。