现在你可以用燃气......热量......和湿度来做饭了!这款大型7架组合式蒸汽/对流烤箱非常容易使用,具有自动调节的Vulcan专利湿度控制和多速风扇。此外,还有一个方便的烹饪探针,用于精确的温度控制!
喜爱一些轻薄的奶油泡芙作为特别的甜点?有了这个设备,你可以放心,它们每次都会变得柔软和蓬松。
你不应该去上课来学习如何使用你的组合烤箱。Vulcan ABC7-P像对流烤箱一样容易操作。只需设置温度和时间,其余的就由预设的湿度来完成。它是唯一的餐厅组合烤箱,任何人都可以走上前去开始使用。不需要培训。
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