Wells B-40 台式炙烤炉采用不锈钢炉顶和炉边,是业内最耐用的炙烤炉之一。自清洁元件由重型铸铁炉排保护,提供两个加热区,可灵活进行炙烤。
宽 21 1/2 英寸 x 深 14 1/2 英寸
每个自清洁元件都位于烤架肋条之间,可防止食物直接接触和铲子磨损。这些元件还具有双重加热作用(传导和辐射)。
温度由无限控制器调节,控制器有一个正关位置和信号灯,用于指示电源接通状态。
加热元件框架带有弹簧支撑杆,可在加热元件升起时将其固定。
带手柄的抽拉式滴水盘和可拆卸铸铁炉排可以方便快捷地进行清洁。
单独的控制装置可调节一半的炉栅表面积,实现烹饪的多功能性,并安装有保护环,有助于防止温度意外变化。
接线板用于现场连接主电源。
每台设备都配有炉排刮刀/刷子和 4 英寸可调金属脚。
B-40 Broiler 已被 Underwriter Laboratories, Inc.列出,符合 NSF 国际标准。
部件和人工保修一年。
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