塑料柄主厨刀 CLASSIC LINE : 18.7514.6030

锻钢刀片

这是在刀子中的异乎寻常的模型。最初设计为准备日本盘，它长久以来在国际厨房里成为了一根钉书针。Santoku刀子最适合于对准备铁锅盘和如薄酥饼薄的寿司。它切并且容易地砍肉、鱼、菜和草本和为向下切口单独地设计，即砍不剁碎。除是以外极端锋利的，Santoku刀子描绘的是为它的特别形状：不同于欧洲模型，当切开时，刀片比把柄宽，考虑到更多手指室。Santoku刀子比它可比较大欧洲对方也经常轻。对于喜欢烹调很多的那些人，这把日本刀子是可贵的加法对任何刀子集合。 经典线刀子汇集对设定他们的第一个家的人是完善的，提供现代设计、广泛选择和优良品质以一个付得起的价格。象所有WMF厨刀，在经典线系列的刀子由高级特别刀片钢被做并且因而是极端锋利的。优质塑料把柄装饰与不锈钢铆钉并且保证一个安全夹子。幸亏他们无缝的设计，他们是容易清洗和因而极端卫生。因为它提供各种各样的刀子适合所有目的，这收藏对初学者是理想的：菜，削去和准备刀子以各种各样的长度，牛排，larding，面包和装饰刀子以及Santoku和中国厨师的刀子。