专业烤箱 STAR

用于面包房电动对流式

稳固性、最大的精确性、完全的灵活性。你可以为每个程序存储多达10个烹饪阶段，设置温度在30°C和280°C之间。 您可以决定设置--手动、程序化或自动--并选择对流、组合和蒸汽烹饪。 只需一次触摸，您就可以对发面、温度和湿度进行细致的控制。 STAR是为面包店、糕点店和披萨店设计的触摸屏烤箱，配有我们的Arte Bianca系列的6盘和10盘，由Yesovens为面包师和品味艺术家设计和制造。 有了Yesovens的STAR，糕点店和比萨饼烤箱，最好的技术为您的艺术服务。 STAR Pro和STAR Lite是我们的触摸屏烤箱的两个版本，用于面包店、糕点店和披萨店。 专业版是为烘焙艺术大师而诞生的，他们正在寻找具有完整选项的最佳技术。 专业版是我们用于烘焙和糕点的顶级产品的简化版本，专门为那些寻找基本的专业烤箱而不损害专业版的质量和可靠性的人而设。 美食披萨、焦糖、巴巴、羊角面包、饼干：有了STAR，您可以同时准备几个食谱。温度可在30°C至280°C之间设置，您可以选择三种烹饪方式：对流、组合和蒸汽（带固定时间或带核心探针功能）。您还可以决定设置哪种烹饪模式：手动、程序化或自动。