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蛋糕房面团捏合机
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容量: 80 l
刀具速度: 70 rpm - 240 rpm
罐体速度: 14, 7 rpm
... 这款全新设计的 OEM 搅拌机充满活力,用途广泛,可满足现代披萨店对水合面团的所有需求,也可灵活用于糕点和一般餐饮业。该机器配备了双电机,可根据需要实现搅拌碗的两个固定转速和螺旋的一个可调转速;此外,搅拌碗的旋转方向还可以反转,这对循环结束时的抽取非常有用。碗的最佳弧度与专用螺旋相配合,能以柔软流畅的方式加工面团,避免出现 "断裂 "或结块现象,即使产品数量极少也是如此。面碗本身由 LED 照亮,便于操作员持续检查。控制面板由彩色触摸屏控制,位于面板上方,符合人体工程学原理。它配有移动轮和固定用前脚垫。 技术特点 - ...
容量: 10 l
容量(千克): 8 kg
面粉容量: 5 kg
... 容量:5公斤面粉 商用螺旋面团搅拌器,带10升碗。 1档设备,带固定头和碗。 螺旋式面团搅拌器特别适用于比萨饼或面包等硬面团。 防刮漆饰结构,极易清洗。 所有与食物接触的部分完全由不锈钢制成(碗、螺旋和杆)。 不锈钢保护罩。 固定式机头。 规格表 碗的容量:10升 每次操作的容量:8公斤。 面粉(60%的水)容量:5公斤。 总负荷。370 W 碗的尺寸。260毫米x200毫米 外部尺寸(宽x深x高 宽度:280毫米 深度:540毫米 高度:550毫米 净重:36公斤 IP保护等级:54 装箱尺寸 350 ...
Sammic
容量: 20 l
容量(千克): 18 kg
面粉容量: 12 kg
... 容量:12公斤面粉 商用螺旋面团搅拌器,20升碗。 1或2速设备可供选择。 DM:固定式搅拌头和搅拌碗。 DME:可移动的碗和可升降的头。 螺旋式面团搅拌器特别适用于比萨饼或面包等硬面团。 防刮漆饰结构,极易清洗。 所有与食物接触的部分完全由不锈钢制成(碗、螺旋和杆)。 不锈钢保护罩。 配有定时器。 规格表 碗的容量:20升 每次操作的容量。18公斤。 面粉容量(60%的水):12公斤。 加载 三相(1v):750瓦 单相(1v):900 W 2v: ...
Sammic
容量: 33 l
容量(千克): 25 kg
面粉容量: 17 kg
... 容量:17公斤面粉 商用螺旋面团搅拌器,33升碗。 1或2速设备可供选择。 DM:固定式搅拌头和搅拌碗。 DME:可移动的碗和可升降的头。 螺旋式面团搅拌器特别适用于比萨饼或面包等硬面团。 防刮漆饰结构,极易清洗。 所有与食物接触的部分完全由不锈钢制成(碗、螺旋和杆)。 不锈钢保护罩。 配有定时器。 规格表 碗的容量:33升 每次操作的容量:25公斤。 面粉容量(60%的水):17公斤。 加载 三相(1v):1100W 单相(1v):1100W 2v: ...
Sammic
容量: 40 l
容量(千克): 38 kg
面粉容量: 25 kg
... 容量:25公斤面粉 商用螺旋面团搅拌器,带40升碗。 有1或2速设备可供选择。 可拆卸的碗和可升降的头。 只有三相型号。 螺旋式面团搅拌器特别适用于比萨饼或面包等硬面团。 防刮漆表面结构,极易清洁。 可升降式机头。 可拆卸的碗。 所有与食物接触的部分完全由不锈钢制成(碗、螺旋和杆)。 不锈钢保护罩。 配有定时器。 规格表 碗的容量:40升 每次操作的容量。38公斤。 面粉容量(60%的水):25公斤。 加载 三相(1v):1500W 2v: 1500 ...
Sammic
容量: 50 l
容量(千克): 44 kg
面粉容量: 30 kg
... 容量:30公斤面粉 商用螺旋面团搅拌器,50升碗。 有1或2速设备可供选择。 可拆卸的碗和可升降的头。 只有三相型号。 螺旋式面团搅拌器特别适用于比萨饼或面包等硬面团。 防刮漆表面结构,极易清洁。 可升降式机头。 可拆卸的碗。 所有与食物接触的部分完全由不锈钢制成(碗、螺旋和杆)。 符合EN-453标准的透明聚碳酸酯碗盖。 配有定时器。 规格表 碗的容量:50升 每次操作的容量。44公斤。 面粉容量(60%的水):30公斤。 加载 三相(1v):1500W 2v: ...
Sammic
容量: 50 l - 300 l
容量(千克): 2 kg - 200 kg
面粉容量: 1 kg - 200 kg
Bongard
容量: 2 l - 75 l
容量(千克): 4 kg - 200 kg
面粉容量: 3 kg - 125 kg
Bongard
容量: 1 l - 75 l
容量(千克): 6 kg - 200 kg
面粉容量: 4 kg - 125 kg
Bongard
容量: 250 l - 360 l
容量(千克): 8 kg - 253 kg
面粉容量: 5 kg - 158 kg
Bongard
容量: 70 l - 200 l
容量(千克): 5 kg - 64 kg
面粉容量: 3 kg - 40 kg
... CALYPSO是一个双臂式搅拌机,它完美地再现了工匠的手工动作,轻轻地揉捏面团,以促进其含氧量和限制加热。 - 由于其调节器,适用于所有面团类型 - 揉捏非常水润的面团(取决于面粉的类型,最高可达100%)。 - 低侵略性 - 优秀的氧合作用 - 控制面团的加热 - 广泛的浇注范围 - 盖子固定系统 - 安静的设备 - 易于使用的控制 ...
Bongard
... VMI的自动混合系统在设计时考虑到了高生产率(从每小时1500公斤到8吨面团,每天24小时),可以满足对工艺自动化和模块化的最苛刻要求。 我们的自动化批量混合系统使操作人员能够对生产计划和配方进行编程,并使清洁过程自动化。我们包括这些功能,以帮助提高您的生产力,保证生产的一致性,并减少生产错误。 成品的多功能性,有多种混合工具可供选择 紧凑且符合人体工程学的设备 混合器的模块化,根据你的生产水平的演变 VMI的底部排放螺旋式搅拌机(VPF)是一个紧凑和经济的揉合解决方案。由于采用了底部卸料系统,安装占用的空间非常小,很容易适应生产限制(降低天花板高度)。其广泛的混合工具和直观的控制系统使其能够生产所有类型的面团,从中等水化到高水化。 与升降机/翻斗车系统相结合,底部卸料搅拌机可以在一个操作员的协助下,每小时生产2吨。 成品的多功能性,有多种搅拌工具可供选择 紧凑且符合人体工程学的设备 搅拌器的模块化,根据你的生产水平的变化而变化 ...
容量: 20 l - 75 l
面粉容量: 12 kg - 40 kg
机器宽度: 410 mm - 585 mm
... 这款螺旋式面团搅拌机适用于软质和硬质面团。 它的易用性和坚固性使其成为所有专业人士的可靠和可持续的合作伙伴。 可提供固定碗或可移动的碗。 ...
caplain machines
容量: 20 l - 75 l
面粉容量: 9 kg - 35 kg
机器宽度: 410 mm - 585 mm
... 这款螺旋式面团搅拌机适用于软质和硬质面团。 它的易用性和坚固性使其成为所有专业人士的可靠和可持续的合作伙伴。 可提供固定碗或可移动的碗。 ...
caplain machines
容量: 80 l - 390 l
面粉容量: 25 kg - 166 kg
机器宽度: 550 mm - 1,030 mm
... 主要用于面包师,这种螺旋式面团搅拌机最适合用于制作坚固的面团。 ...
caplain machines
容量: 30, 45, 60 l
面粉容量: 50, 80, 120 kg
机器宽度: 940, 1,020, 1,100 mm
... 叉式面团搅拌机 - 提升头 - 从25公斤到250公斤的面团 这种叉式面团搅拌机的设计是为了顺利揉捏面团,并向面团中添加空气,如法棍、面包、华夫饼...。 叉子的特殊设计提供了传统的揉面方式。 ...
caplain machines
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