单炉烤箱

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电动烤箱
电动烤箱
VMDD5306SS

深度: 430 mm
宽度: 433 mm
高度: 240 mm

... 专业特点 大的1.6立方英尺的烹饪内部给你更多的灵活性和烹饪选择 不锈钢内部有2个水平烹饪架,适合标准的9 x 13平底锅 空腔尺寸(宽x高x深):17 1/16 "x 9 7/16 "x 16 15/16" 。 16英寸直径的转盘 包括附件架 高转盘架 低位转盘架 烤箱架 (2) 内置1600W对流加热器和900W微波炉烹饪能力,速度快,方便。 结合了微波、对流、烘烤和烧烤技术的一体式烤箱 快速烹饪选项结合了微波辅助的快速烹饪功能 快速烘烤 - 该烹饪功能为需要20分钟以上烘烤时间的烘焙食品提供了卓越的效果。速烤烹饪功能使烤箱的功率在90%的对流炉和10%的微波炉之间循环,为蛋糕、快餐面包和松饼等食品创造金黄色的外表和完美湿润的内部。 快速烤肉 ...

专业烤箱
专业烤箱
XEDA-0611-GXRS

深度: 841 mm
宽度: 750 mm
高度: 789 mm

商用高性能万能蒸烤箱配备了, 最先进的操作系统和智能技术,可完美处理任何美食、糕点和烘焙烹饪过程。

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UNOX
电动烤箱
电动烤箱
GENESI

宽度: 90 cm
高度: 60 cm
容量: 91 l

... Combi-steam技术有15种功能,自动TFT编程器有37种预设配方。 一致的美学设计,具有专业外观的旋钮和把手。 不同的尺寸和功能,从传统的60厘米烤箱到最大的90厘米烤箱,配有专利的INNVENT系统,可实现完美的均匀烹饪,从带上层比萨/烤炉的双烤箱到带比萨石底座的单层、低调而强大的比萨烤箱。 设备齐全,可以最大限度地利用它们。 ...

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STEEL
专业烤箱
专业烤箱
CBE-10G

深度: 1,140 mm
宽度: 1,056 mm
高度: 1,733 mm

... 组合式蒸烤箱应是Groen®型ComboEase CBE-10G,带有三个无锅炉水箱(指定用于天然气或丙烷气),符合Bulletin 155485的规定。 组合式蒸烤箱应采用全不锈钢结构。重型玻璃门 重型玻璃门应可现场调节,并可通过轻推或砰的方式关闭。正在申请专利的无锅炉三层水箱系统应是炉腔的一部分。每个 每个无锅炉水箱应产生蒸汽,炉腔应在顶部、底部和两侧进行加热。所有控制面板组件应可通过 所有控制面板部件应可通过可拆卸的前面板进入。炉腔/燃烧室的四面都应该有厚重的隔热材料。安装应在一个带脚轮的支架上。 打开开关以 激活电路的电源。当选择烤箱模式时。 燃气燃烧器被点燃,后部安装的强制空气鼓风机 激活,以提供高达450°F的烤箱温度。 ...

电动烤箱
电动烤箱
ZVENM6X2

深度: 567 mm
宽度: 595 mm
高度: 455 mm

... 60系列CookQuick烤箱融合了真正的风扇烹饪和微波炉的速度。您可以在最多一半的时间内轻松创造出美味的结果。 微波炉和烤架一起工作,快速烹饪 通过快速烹饪功能,将烧烤的酥脆效果与微波炉的速度和烹饪效率相结合。快速、完美的烹饪效果,变得简单。 加温速度提高40%,快速加热 使用快速加热功能,让您的饭菜更快烹饪。暖炉速度比标准快40%。 引导式时间控制 LED显示屏将所有选择温度的猜测排除在外,能够根据您选择的任何烹饪功能建议加热。但是如果您喜欢控制,您仍然可以在需要时调整温度,并设置开始和停止时间。 对流式烤箱,实现均匀烹饪 在烹饪过程中,烤箱内产生的热空气通过风扇四处移动,因此您的所有菜肴都能得到相同的热量。这让烤箱的加热速度更快,这意味着你将使用20%的低温度获得同样的效果,节省时间和使用更少的能源。 内置烧烤功能 利用烧烤功能,使培根变脆,香肠变脆,或完成美味千层面上的奶酪。将您的材料放在靠近烤箱顶部的架子上,就可以期待美味的结果。 ...

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Zanussi Home appliances
专业烤箱
专业烤箱
FC1600E

深度: 1,695 mm
宽度: 925 mm
高度: 2,150 mm

... 高级版对流烤箱均匀地烘烤糕点和饼房产品。数字式和可编程的对流式版本强烈推荐给一丝不苟的糕点厨师,可以完美地烘烤顶级产品,如马卡龙、vol-au-vent... 有电动或燃气版本,有5、10或16层 - 600 x 400毫米。可用的选项有:罩子、支架、架子或探测器。 ...

专业烤箱
专业烤箱
BV400G VERSAOVEN™

深度: 96.5 mm
宽度: 96.5 cm
高度: 194.3 cm

... 百特VersaOven™结合了旋转式烤箱、组合式烤箱和对流式烤箱的最佳特点,成为一个独立的节省空间的烤箱类别。VersaOven旨在快速、轻松地进行大量烹饪、烘烤和蒸煮,它可以节省时间并提供顶级质量的结果。 设计用于支持最繁忙的厨房的生产需求。 40 - 3磅或4磅的鸡肉 10 - 18" x 26 "平底锅 20 - 13" x 18 "平底锅*。 30 - 12" x 7" x 2.5" 蒸汽锅*。 5 - 12" x 20" x 2.5" 蒸汽锅*。 我们的专利蒸汽系统比竞争对手的组合式烤箱、旋转式烤箱和对流式烤箱更胜一筹。一个烤箱就能做到这一点。 VersaOven的旋转内壁炉架、95,000 ...

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BAXTER
专业烤箱
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BEU1064

深度: 71 cm
宽度: 71 cm
高度: 101 cm

... 由模块化设备组成的厨房,尺寸紧凑,质量和性能符合该行业专业人士的需求。一系列完整的设备,适合所有类型的烹饪。 电热对流炉(用于面包店),带机电控制面板和加湿器,10个格子(600×400毫米),3个风扇,侧铰链门。功率11,5千瓦 ...

电动烤箱
电动烤箱
SOP6416LX

深度: 544 mm
宽度: 592 mm
高度: 596 mm

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Sauter
电动烤箱
电动烤箱
HOC3H3058IN

深度: 568 mm
宽度: 595 mm
高度: 595 mm

... H-OVEN 300 由于升级了专用功能和连接特性,有效的烹饪有了新的形态。此外,旋钮和手柄赋予了大胆的坚固性,加上线性和对称的美学设计,确保在您的厨房中拥有永恒的外观。终身设计。发现可靠性的本质。 压花的腔体 架子的支撑物是成型的,是腔壁的一部分。 解冻 一种更健康的方法,可以更快地解冻您的食物,并且不损害其质量。由风扇吹出的空气将在几分钟内均匀地工作。 新珐琅质 新珐琅的设计是为了使清洁过程更加有效。它可以避免食物残渣和油脂在烹调时在腔内粘连和燃烧。 水力易清洁 Hydro ...

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Hoover
电动烤箱
电动烤箱
DOP7574A

深度: 609 mm
宽度: 592 mm
高度: 592 mm

... 组合加热 顶部和底部的加热元件与圆形加热元件和风扇相结合,提供了完美的热量分布,以确保均匀的烹饪,并节省能源,因为不再需要预热阶段 烘干功能 通过选定的温度管理,可以对水果、草药和蔬菜进行脱水。这一功能可以防止细菌的传播,并能保存矿物质和维生素。在厨师模式下,烤箱将管理所有烹饪参数(温度-烹饪模式和时间)。菜肴只需放在显示屏上推荐的架子高度,就会被煮得很完美。这就是了。 厨师 "模式 这项由De Dietrich专利的独家技术可以让您自动准备9道最常烹调的菜肴。您只需选择菜单上的菜肴,并按照烤箱的建议将其放入正确的高度,烤箱会自动调整所有设置。 低温烹饪:10道菜 对烹饪传统的最大尊重。顶级厨师使用这种温和、均匀和一致的温度低于100°C的烹饪方法,是提供特别嫩滑和美味的肉类的完美选择。您所要做的就是选择您的菜肴,然后烤箱就会自动按要求烹制产品。 烹饪指南 在选择预设的食谱并输入菜肴的重量后,烤箱会自动确定适当的烹饪模式,以及理想的温度和所需的烹饪时间,精确到分钟。 ...

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DE DIETRICH ELECTROMENAGER
燃气烤箱
燃气烤箱
IGW 620 IX UK

深度: 551 mm
宽度: 595 mm
高度: 595 mm

... 对于寻求实用烹饪的繁忙家庭,Indesit Aria IGW 620 IX UK烤箱提供了66L的烹饪空间,具有A+能源评级和快速清洁功能。使用我们独有的Click&Clean系统,只需两步就可以轻松地拆下烤箱门,准备进行快速、无忧的清洁。全表面烤架--覆盖95%的炉顶--与强大的燃气烹饪相辅相成,使您可以享受到一致的、均匀的棕色,没有烧焦或未烧焦的区域。此外,还具有一个集成的计时器,您将始终为您的菜肴找到最佳时间。Indesit Aria IGW 620 IX英国烤箱时尚且易于使用,是每个热爱实用烹饪的家庭的最佳选择。 性能表现 能源效率等级。A+ 常规能源消耗(千瓦时):1.32 尺寸规格 高度(厘米):59.5 宽度(厘米):59.5 深度 ...

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Indesit
专业烤箱
专业烤箱
ONYX

深度: 950 mm
宽度: 1,345 mm
高度: 350 mm

... Onyx电热甲板烤箱是市场上最紧凑的烤箱之一。这款为面包师和糕点师设计的烤箱结合了多功能性和加速烘烤的动力。维护工作从正面进行,使该烤箱有可能在三面内建,以适应最小的面包房。 ONYX是一个真正的烘烤炉,可以进行一系列的烘烤并满足您的需求。由于其低容积和现代设计,它仍将在您的面包店内找到自己的位置。 - 玻璃板无需工具即可拆卸。玻璃板框架能够在没有工具的情况下被拆卸,同时由于其异型密封而完全防水。 - 充满活力的雾化装置:适用于高速度的操作,它根据你的需要扩散出大量的蒸汽,这要归功于它在各层之间的分离控制。 - ...

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SEBP
专业烤箱
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DFG-50

深度: 638 mm
宽度: 782 mm
高度: 764 mm

... 标准深度烘烤隔间--可容纳13" x 18" 标准的半尺寸烤盘和/或12" x 20" 酒店用烤盘。 前后位置。 除非另有说明,否则所有数据都是按烤箱部分显示的。 除非另有说明。 所列型号名称请参考操作手册规格表。 全角铁框架 不锈钢正面、顶部、侧面和背面 双层隔热玻璃窗被包裹在不锈钢中 门框 单个镀铬的门把手 向下倾斜的模块化前控制面板 顶部、背部、侧面和底部的固体矿物纤维绝缘材料 双面瓷化烘烤室内衬(14号)。 铝化钢燃烧室 双入口鼓风轮 五个镀铬架子,九个架子位置,最小间距为 15/8"(41毫米)的间距 双流气体系统结合了直接和间接加热 电子火花点火控制系统 可拆卸的双管燃烧器 压力调节器和手动燃气服务截止阀位于 前面的控制区 带可调节空气闸门的空气混合器 固态温控器,温度控制范围为200°F ...

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Blodgett
专业烤箱
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BAKE 6.10

... 烘焙食品和小吃始终保持新鲜和专业品质。 Convotherm 4 BAKE结合了传统烘焙技术和现代组合式烤箱的原理。其结果是始终保持新鲜的烘焙食品的专业品质。 - 吸盘可优化一致性,以适应架子的需要 EN - 搁板架(600 x 400 mm)EN,带L型轮廓。 - 门式滴水盘带过滤器 - 35份烘焙资料,14份点心和熟食资料。 - Rise&Ready - 烘焙书中集成了3种打样方式。 - 在曲线结束后添加烘焙时间(时间+)。 - BakePro(传统烘焙的5个级别) - ...

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Manitowoc Foodservice
专业烤箱
专业烤箱
SRO1

深度: 1,270 mm

... Doyon的Signature Rack烤箱是市场上最顶级的旋转式烤架烤箱之一。它的用途非常广泛,你可以烘烤面包、糕点、披萨、派、肉类、汉堡包甚至是蔬菜。它采用了我们CA和JA系列烤箱最畅销的功能,并增加了图片显示、钢筋墙等功能。它配备了触摸屏可编程控制,具有高容量手动喷射和恒定脉冲蒸汽喷射系统。SRO系列烤箱采用标准的悬挂式烤架,便于维护和清洁,不锈钢地板和前装面板均为不锈钢材质。SRO是一款节省空间的设备,有燃气和电烤箱两种选择。 可编程触摸屏控制----几乎不需要任何培训就能完成 八级烘烤,风速可调,风量可调,风量可调 快速恢复温度和效率 最高温度550华氏度 高产蒸汽系统 喷射或脉冲蒸汽喷射 平齐的不锈钢地板,便于架子的装载,不需要坡道。 快速恢复温度和效率 最低和最高安全设施的监狱选项 一体化装运或拆装 高效节能。Fisher ...

专业烤箱
专业烤箱
ROTANTE - TONDO

... 唯一的旋转烤箱完全在火砖 手工制作的建筑烹饪地板和圆顶, 砖后砖.烹饪 时没有更多的中断烹 饪程序的数字管理. ceky 智能厨师同步温度, 烹饪时间和烹饪地板旋转速度/方向. 专业旋转烤箱的主要特 点:方便的遥控器可以远程控制烤箱功能。 具有触摸屏和电容功能的数字控制面板. 精确和坚固. 该软件可以很容易地在几分钟内更新,并且使用 usb 笔驱动器无需额外费用 气体燃烧器加热碗。独立的电阻保持旋转烹饪地板与适当的温度 Il ...

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Forni Ceky
专业烤箱
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OC1

深度: 694 mm

专业烤箱
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SO 4

深度: 637 mm
宽度: 431 mm
高度: 510 mm

... ◘ 蒸汽类型:喷射式 ◘控制类型:触摸屏 显示屏尺寸:7 英寸 ◘湿度控制:是,间接测量 ◘高级湿度调节:无 ◘多级烹饪:无 SAP 代码 - 00021417 净宽 [mm] - 431 净深 [mm] - 637 净高 [mm] - 510 净重 [kg] - 45.00 总宽度 [mm] - 470 总深度 [mm] - 720 总高度 [mm] - 620 毛重 [kg] - 60.00 设备类型 - 电动装置 电力功率 [kW] ...

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RM GASTRO
专业烤箱
专业烤箱
MOOD

深度: 890 mm
宽度: 850 mm
高度: 1,170, 890 mm

... 多用途、实用和可靠,Yesovens的MOOD是用于餐馆、旋转餐厅和食堂的专业电烤箱,专门为美食完美主义者服务。 它配备了7个和11个托盘,可在手动或编程烹饪模式下工作,可存储多达99个食谱。 通过选择对流、组合和蒸汽烹饪(带固定时间或核心探针功能),烹制您的顾客最喜爱的菜单。 即使在周期开始后也可以检查和修改参数。 由于有数字显示,这只需要几个小时:有了MOOD,您的最佳食谱将始终是完美的。 MOOD由Yesovens提供,是餐厅艺术家的专业电烤箱。 MOOD ...

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Yesovens s.r.l.
专业烤箱
专业烤箱
EF-R E

深度: 1,670 mm
宽度: 1,070 mm
高度: 2,210 mm

... 用于面包店和糕点店。可放置在完全不锈钢的电气单元上,也可放置在开放式不锈钢支架上。 EF-R 10T:带固定烤架的旋转式电烤箱,可放置 10 个 4060 托盘,配有自然通风灶罩。 EF-R 9T:带固定烤架的旋转式电烤箱,可放置九个 4060 烤盘,配有自然通风灶罩。 ...

蛋糕房烤箱
蛋糕房烤箱
ROTOR

深度: 104 cm
宽度: 92 cm
高度: 205 cm

... TWISTER IGF FORNITALIA 旋转炉是糕点店和面包店的最佳解决方案。 糕点店和面包房的最佳解决方案。 通过通风的洁净空气循环,这些空气被输送并均匀地分布在烤盘内。 产品被放置在旋转架上的托盘中 旋转架上的托盘上的产品就能得到完美均匀的烘烤。 可提供带硬化加热元件的电动型或 使用燃气或燃气-油燃烧的炉型 容量: 托盘数:8(各托盘之间的距离为 8.3 厘米) 托盘数:6(各托盘之间的距离增加) 适用于大体积产品 不锈钢蒸汽抽风机外壳 ...

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FORNITALIA S.R.L.
专业烤箱
专业烤箱
PF7204

深度: 720 mm
宽度: 780 mm
高度: 570 mm

... 带数字控制的组合式电烤箱。 控制 数字式 盘子数量 4个托盘 托盘/烤架尺寸 EN 600x400 (600x400 mm) GN 1/1 (530x325 mm) 托盘之间的空间(毫米) 75毫米 功率(千瓦) 6,3千瓦 电压 230V 1N~/400V 3N~ 频率 50/60赫兹 温度 30 - 270 °C 预热 ● 烹饪阶段 5 可插入的菜谱 99 电机速度 3 风扇反转 逆向气流 蒸汽烹饪 萨托尔蒸汽 水的连接 ● 机械侧开口 标准从右到左 可逆式门 可选(PF7204L) 数量 ...

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PIRON SRL
燃气烤箱
燃气烤箱
MARINARA

深度: 105.5 cm
宽度: 98 cm
高度: 200 cm

... 烤箱有80×80厘米的烹饪室。配有实用的不锈钢手推车,带架子、轮子和挂工具的钩子,配有带可调节排烟阀的烟道和烟囱顶部,烹饪室的门可以关闭。火面是由高质量的耐火材料Chamotte制成的,经认证可用于食品用途。内部结构是不锈钢的,而外部结构是经过高温油漆处理的电镀钢,具有最大的耐热性、耐候性和防锈性。炉子的保温层是由天然岩棉制成的,它可以更有效地保持温度,避免外部结构变得太热。 标准设备: -1个带烟囱的管道 -1个带无热手柄的防火门 -1个模拟温度计 -1个软管和压力调节器 技术特点 烹饪室尺寸 P ...

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Fontana Forni s.r.l.
面包房烤箱
面包房烤箱
SEDICINONI COUNTRY

深度: 1,070 mm
宽度: 1,250 mm
高度: 1,820 mm

... "SEDICINONI COUNTRY "是另一款与众不同的SEDICINONI!这种新的颜色可以满足古典、传统或乡村风格的偏好,同时又不失水平布局的烘烤室给用户带来的更便捷的烹饪方式。 表面处理:棕色清漆,不锈钢屋顶(仅户外版),(根据需要提供黑色清漆),烹饪室的水平布局。 可选配置 烤箱专用支架、烧烤架、侧面工作台面、正面工作台面、附加耐火板、面包和比萨饼铲、附加格栅和平底锅。 ...

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