独立式烤箱

深度: 890 mm
宽度: 850 mm
高度: 1,170, 890 mm

... 多用途、实用和可靠，Yesovens的MOOD是用于餐馆、旋转餐厅和食堂的专业电烤箱，专门为美食完美主义者服务。 它配备了7个和11个托盘，可在手动或编程烹饪模式下工作，可存储多达99个食谱。 通过选择对流、组合和蒸汽烹饪（带固定时间或核心探针功能），烹制您的顾客最喜爱的菜单。 即使在周期开始后也可以检查和修改参数。 由于有数字显示，这只需要几个小时：有了MOOD，您的最佳食谱将始终是完美的。 MOOD由Yesovens提供，是餐厅艺术家的专业电烤箱。 MOOD ...

深度: 120, 125, 160 cm
宽度: 115, 130, 170 cm
重量: 800, 950, 1,100 kg

... 传统的红砖柴火烤炉 ...

深度: 750 mm
宽度: 870 mm
高度: 660 mm

... 所有这些用于酒店业的材料都是通过特许公司、分销商或进口商分销的，由他们向工厂供货。在我们的背后，还有其他公司，有自己的，也有独立的，它们在西班牙和欧洲销售原装零配件，提供快速响应的技术服务，它们在全国范围内供应这些零配件。在 RRP 上，您可以根据购买量获得折扣，为此您必须确定我们网络中的营销公司。 5 gn 1/1 或托盘用对流电烤箱 - 870x750x660 mm - 7,7 KW 400/3V - 41X25EME MASBAGA ...

深度: 45 cm
宽度: 60 cm
高度: 60 cm

深度: 1,237 mm
宽度: 1,298 mm
高度: 2,276 mm

... 减少设备占地面积。 所需的占地面积是业内最小的、 减少 45%。 能效世界领先。 无需调整即可烘烤所有物品。 智能人体工程学设计。 操作简单。 ...

深度: 1,010 mm
宽度: 930 mm
高度: 700, 900, 1,100 mm

... 空间非常宝贵，烤箱门经常会挡住去路。Dibas blue2 店内烤箱就不会这样。独特的炉门在打开后会消失，为您留出更多的工作空间。智能 ActiveSteam 技术结合了管道蒸汽和串联蒸汽的优点。这种创新的蒸汽系统加热时间短、空气和蒸汽分布优化、能耗低，烘烤效果完美均匀，节能高达 15%*。 装载和卸载时更自由 高效的 ActiveSteam 蒸汽技术 加热时间更短，烘焙过程更省时 稳定可靠的烘焙效果 通过 Wtouch 控制器更精确地控制加湿时间 能耗最多可降低 ...

深度: 800, 885, 770, 940 mm
宽度: 825, 880, 1,085, 930, 1,260 mm
高度: 900, 1,160, 700 mm

... - 全 304 优质不锈钢内外机身 - 易于使用的数字指示功能 - 烹饪模式（30°C - 300°C） - 混合烹饪模式（30°C - 300°C）（0%、20%、40%、60%、80%、100 可调蒸汽） - 蒸汽烹饪模式（120°C）（100% 蒸汽） - 5 种不同速度可调风扇，可向两个方向旋转 - 均匀的热量分布和平等烹饪功能 - 手动蒸煮选项 - 4 种不同的清洗模式（软化 - 短 - 中 - 长） - 烤箱内部冷却选项 - 烤箱内部照明和高隔热性能 - ...

深度: 1,670 mm
宽度: 1,070 mm
高度: 2,210 mm

... 用于面包店和糕点店。可放置在完全不锈钢的电气单元上，也可放置在开放式不锈钢支架上。 EF-R 10T：带固定烤架的旋转式电烤箱，可放置 10 个 4060 托盘，配有自然通风灶罩。 EF-R 9T：带固定烤架的旋转式电烤箱，可放置九个 4060 烤盘，配有自然通风灶罩。 ...

深度: 104 cm
宽度: 92 cm
高度: 205 cm

... TWISTER IGF FORNITALIA 旋转炉是糕点店和面包店的最佳解决方案。 糕点店和面包房的最佳解决方案。 通过通风的洁净空气循环，这些空气被输送并均匀地分布在烤盘内。 产品被放置在旋转架上的托盘中 旋转架上的托盘上的产品就能得到完美均匀的烘烤。 可提供带硬化加热元件的电动型或 使用燃气或燃气-油燃烧的炉型 容量： 托盘数：8（各托盘之间的距离为 8.3 厘米） 托盘数：6（各托盘之间的距离增加） 适用于大体积产品 不锈钢蒸汽抽风机外壳 ...

深度: 122 cm
宽度: 122 cm
高度: 175 cm

... Flambeur 2可以让您在一个封闭的壁炉中安全地烹饪，其优越性超过了风炉或简单的辅助烤箱。选择我们的烧烤炉，将您的烤箱用作真正的烧烤炉。 材质材质：Pozzolan、钢、赤陶、隔热矿棉 内径：90厘米 组装后的尺寸高175 x 长122 x 宽122 cm 重量：564公斤 交货包括L'Authentique Pizzaiolo烤箱、50厘米黑色钢管和不锈钢盖、隔热门、隔热材料和粘土板地板 ...

深度: 720 mm
宽度: 780 mm
高度: 570 mm

... 带数字控制的组合式电烤箱。 控制 数字式 盘子数量 4个托盘 托盘/烤架尺寸 EN 600x400 (600x400 mm) GN 1/1 (530x325 mm) 托盘之间的空间（毫米） 75毫米 功率(千瓦) 6,3千瓦 电压 230V 1N~/400V 3N~ 频率 50/60赫兹 温度 30 - 270 °C 预热 ● 烹饪阶段 5 可插入的菜谱 99 电机速度 3 风扇反转 逆向气流 蒸汽烹饪 萨托尔蒸汽 水的连接 ● 机械侧开口 标准从右到左 可逆式门 可选(PF7204L) 数量 ...

深度: 105.5 cm
宽度: 98 cm
高度: 200 cm

... 烤箱有80×80厘米的烹饪室。配有实用的不锈钢手推车，带架子、轮子和挂工具的钩子，配有带可调节排烟阀的烟道和烟囱顶部，烹饪室的门可以关闭。火面是由高质量的耐火材料Chamotte制成的，经认证可用于食品用途。内部结构是不锈钢的，而外部结构是经过高温油漆处理的电镀钢，具有最大的耐热性、耐候性和防锈性。炉子的保温层是由天然岩棉制成的，它可以更有效地保持温度，避免外部结构变得太热。 标准设备： -1个带烟囱的管道 -1个带无热手柄的防火门 -1个模拟温度计 -1个软管和压力调节器 技术特点 烹饪室尺寸 P ...

深度: 1,070 mm
宽度: 1,250 mm
高度: 1,820 mm

... "SEDICINONI COUNTRY "是另一款与众不同的SEDICINONI!这种新的颜色可以满足古典、传统或乡村风格的偏好，同时又不失水平布局的烘烤室给用户带来的更便捷的烹饪方式。 表面处理：棕色清漆，不锈钢屋顶（仅户外版），（根据需要提供黑色清漆），烹饪室的水平布局。 可选配置 烤箱专用支架、烧烤架、侧面工作台面、正面工作台面、附加耐火板、面包和比萨饼铲、附加格栅和平底锅。 ...

深度: 598 mm
宽度: 397 mm
高度: 410 mm

... 是酒吧、咖啡馆、加油站、海滩酒吧、餐车等的理想选择。坚固、紧凑、易于使用的设计。 容量 1 导轨之间的距离 30 x 30 cm 功率(KW) 3.6千瓦 电压 (V / Ph / Hz) 230 V / L + N / 50-60 建议每小时服务量 20 高速技术结合了2种加热技术。 - 3D撞击式空气分配系统 - 对流（温度设置从100ºC到275ºC，以1ºC为单位）。 温度指示器：预热、准备使用、冷却 即插即用，用于快速启动服务 多重烹饪。同步烹饪系统 降温。内部烹饪腔冷却程序 (在拆卸清洗之前) 易于进入的空气过滤器 6.8英寸可定制的触摸屏 1024个烹饪程序 USB连接。要将您的所有食谱加载到烤箱 安静的操作 视觉和听觉的烹饪完成提示 易于清洁，内部完全可拆卸 高度耐磨的AISI ...

深度: 54 cm
宽度: 60 cm
高度: 57 cm

... 通过对流的方式进行热点烘烤。 热点 "适用于面包师、小吃、披萨、意大利面、鱼类菜肴、肉类等。 内置不锈钢（包括烹饪室）。 可容纳4个盘子。 配有2个单向高功率涡轮机。 HRN-1：托盘之间的距离为75毫米。 它们的门上有一个安全微动开关。 连续定时器从10分钟到120分钟，有声音报警信号。 控制面板在底部。 温控器从50 ºC到300 ºC。 ...

深度: 1,325 mm

深度: 799, 813, 999 mm
宽度: 1,076, 1,115, 997, 1,019 mm
高度: 2,010, 791, 835, 1,595, 2,004 mm

... 先进的梳子如此容易使用，只需轻轻一扫就能获得数百个食谱和节省时间的应用程序。取代了蒸笼、烤架和对流烤箱，所以你可以节省大量的厨房空间。按需蒸汽，无需锅炉，为您节省更多的运营和维护成本。 7英寸全彩触摸/擦拭显示屏，易于使用的应用程序 以10%为单位的自动湿度控制 5速自动反转风扇，在整个橱柜内快速、均匀地进行烹饪 WaveClean自动清洗，采用单一的2合1清洗剂/冲洗剂盒 三层玻璃 可选择高瓦数的PowerAdvantage或FlexiRack大容量平底锅和网格 USB连接 6、10、20个锅的尺寸 10锅版本包括烟熏炉选项 5个锅的Space$aver，有19英寸窄的宽度 Team ...

... 我们的标准矩形石炉系列因其卓越的烹饪能力、效率和设计的灵活性而得到世界公认。它们有木质、燃气或木质和燃气相结合的方式。不仅仅是披萨烤箱，Beech石炉膛烤箱的用途非常广泛，可以用来烤、烤、烘、炸、煎、蒸等。 RGO1250（如图）是Beech最受欢迎的设计之一--双门石炉，一边是炭火炉。将炭烤炉与标准的石炉烹饪结合在一起，将两个世界的优点结合在一起，是任何展示厨房的重要组成部分。我们的许多客户都使用这些石炉进行大量的烹饪工作--牛排、鸡胸肉、鱼和大虾可以在炭烤炉上烹饪，而披萨和所有其他烘焙工作则在另一侧进行，使用烤盘烹饪小菜，鳄锅烹饪汤。 烤箱之所以能够完成如此广泛的烹饪任务，是因为将需要低温的物品放在靠近烤箱口的地方（那里比较凉爽），反之亦然。用木火烹饪，虽然热得不可思议，但也很 ...

深度: 799 mm
宽度: 997 mm
高度: 1,700, 1,900 mm

... 与其他任何组合式蒸汽机不同 跳出框框思考是创新解决方案的关键。我们的FlexiCombi是这方面的一个很好的例子。横向插入意味着你甚至可以安全地处理沉重的托盘，而不必改变你的握力。由于采用了触摸屏操作，组合蒸箱的操作就像你的智能手机一样简单。而且，FlexiRack允许你大大增加容量！*不要忘了使用紧凑型滤芯的WaveClean自动清洁系统--安全与清洁并重。在我们的研讨会上，请来测试FlexiCombi或节省空间的较小型号SpaceCombi! FlexiRack 增加40%的烹饪表面*，显著提高容量 轻松装载 横向插入。这就是意义所在!安全和容易操作。你在沉重的托盘上有一个坚定的手。而不必改变你的握力。 WaveClean终身保护系统 只需一个筒子就能完全清洁 要开始，只需插入一个滤芯 完整的内部清洁 永远不需要手动清洁 SmokeInside ...

深度: 1,105 mm

深度: 51 cm
宽度: 74.3 cm
高度: 58.7 cm

... Vollrath® Cayenne烤鸡炉是任何便利店、熟食店或超市的理想选择。正面和背面的玻璃使产品具有卓越的可视性。这台台面烤箱可同时准备八只鸡，并提供稳定的结果。一个特殊的循环风扇可以均匀地分配热量，以便更好地进行烹饪和烤制。与传统的吐丝式烤箱不同，钢丝篮很容易装载，可用于各种产品。可拆卸的滴水盘使清洁工作变得简单而高效，而不锈钢外观则是您台面的一个时尚补充。 是鸡、排骨、烤肉、蔬菜等的理想选择 镀铬的铁丝篮非常耐用，易于清洁，并提供了不同于烤盘式烤箱的多功能性 恒温控制，加热准确、均匀 可拆卸的全尺寸滴水盘使清洁工作简单而高效 一次最多可以容纳八只鸡 ...

深度: 44 in
宽度: 42.2 in
高度: 35, 63.1, 75.2 in

... 你不应该需要几周的培训来运行你的组合烤箱这款7层电热无锅炉型号自动提供Vulcan的专利湿度控制，在您设定温度后自动调整，另外。 用于精确识别和控制温度的烹饪探头 多速风扇，为每个菜单项目提供均匀的热循环 现在，你的苹果馅饼的美味香料再也不需要过度烘烤或变干了 你不应该为了学习如何使用你的组合烤箱而去上课。Vulcan ABC7-P像对流烤箱一样容易操作。只需设置温度和时间，剩下的就交给预设的湿度来处理。它是唯一的餐厅组合烤箱，任何人都可以走上前去开始使用。不需要培训。 ...

深度: 350 mm
宽度: 550 mm
高度: 355 mm

... FC 380 TQ多功能烤箱在烹饪领域是独一无二的，它结合了4种不同的烹饪技术。这种集中在38升烤箱中的技术使其成为一个专业的紧凑型烤箱，因其准确性和广泛的烹饪方式而受到高度赞赏。 不锈钢烤箱FC 380 TQ的温度上升非常快：10分钟内达到300°C这款真正的多功能烤箱配备了4种可调功能。 - 通风加热 "功能可以同时对几道类似的菜肴进行均匀的烹饪。旋转加热是通过热通风器的温和而有规律的作用将热空气混合起来。通风加热还可用于解冻冷冻食品或重新加热一些菜肴。 - ...

深度: 870, 1,070 mm
宽度: 780 mm
高度: 687, 1,112 mm

... 在Eurofours，通风炉是我们历史的基础。 它们是我们的根，我们的现在和我们的未来。 这就是为什么我们近40年来一直是这个领域的领导者。 我们的理念是基于两个简单的想法。 保护我们的历史性工业知识 和开发创新功能，以满足我们客户的期望。 从这40年的通风炉设计和制造的专业知识中，我们发现 是您取得成就的新盟友 最佳的通风、高效的电机、有效的调节。 糕点系统、气味控制、重新设计的气流......。 所有这些优点使R-Spirit成为一个多功能的伙伴，能够在所有项目中跟随您。 烘焙、糕点、小吃...... 在一所著名航空学校的研究人员的陪同下，我们进行了空气模拟，以便在烹饪室的所有楼层获得最佳的气流分布。为了保证体积和味道的完美发展，空气必须被轻轻地推动以抚摸产品。 R-Spirit烤箱配备了高效的 ...