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过滤式咖啡机 | 如何选择合适的咖啡机
商用咖啡机适用于餐厅和大型办公室等企业。在为商业环境选择咖啡机时,需要考虑所需的咖啡质量、需求水平、总体预算、咖啡机的成本及其维护。
生产的咖啡质量: 如果机器用于高端咖啡店、酒吧或餐厅,拥有一台高精度的手动或半自动机器可能很重要,这样咖啡师就可以考虑到个别顾客的要求。 对于工作场所,一台易于使用的胶囊机或滴滤咖啡机就足够了。 对于自助服务或人流量大的场所,如食堂、服务站或机场,带付款系统的全自动咖啡机可能更为合适。
需求水平: 在做出选择时,需要考虑平均每天需要制作的咖啡杯数,以及繁忙时段每小时的咖啡杯数。 过滤式咖啡机每小时可生产一定数量的咖啡,而自动咖啡机可在几秒钟内生产出一杯饮料。
机器质量和精度: 确保咖啡机具备满足您需求的必要规格。 其中包括最大压力、温度一致性、部件质量和易用性。
担保、保修和维护: 考虑保修和担保的有效期。 视质量而定,咖啡机的使用寿命一般为2至15年。 对于餐馆和咖啡店来说,机器故障会严重影响销售。 因此,一定要做好机器的维护计划。
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