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... 炊事锅应是Groen公司的DL-40，60，80，INA/2型（指定40，60或80加仑）不锈钢，独立的2/3蒸汽夹套装置，由直接蒸汽源操作，并配有控制台安装的倾斜搅拌器混合器。 釜的内部应是316不锈钢，整体焊接结构。 釜套应为304不锈钢实心一体式结构。设备配有一个重型加固的边缘，并有一个焊接的蝴蝶形浇注唇，以达到最大的卫生和耐用性。该装置包括10加仑的蚀刻标记，双盘水龙头和蒸汽调节系统。水壶是倾斜式的，有一个积极的锁定蜗牛和齿轮倾斜机制，封闭在一个抛光的、防滴漏的不锈钢外壳中。水壶 安装在一个抛光的不锈钢三脚支架上，带有不锈钢地面法兰。 搅拌器组件的设计是为了通过搅拌器提供的轻柔提升来彻底折叠和混合。 搅拌器提供的柔和提升动作，以一定角度进入釜体。倾斜的搅拌器为不锈钢管架，配有手指型或铲子型刮刀。搅拌器可随时拆卸，便于清洗和最大限度地保持卫生。该装置由一个齿轮马达通过电子变速控制装置驱动。电机是完全封闭式的，有一个铸铁外壳，螺旋锥齿轮传动，直角轴向下。电机驱动装置安装在一个不锈钢通道上，该通道可以手动铰接到水壶的背面。该装置将配备一个用于搅拌器倾斜的弹簧辅助装置。 该装置应通过ASME车间检查，并在国家委员会注册。 在国家委员会注册，最大工作压力为 最大工作压力为50PSIG。 ...
GROEN
... 烹饪和空白 容量：500 至 2000 升（以及更多）。 蒸汽加热，电，燃气。 主要特点 坚固的不锈钢设备。 带排水阀的罐体 50/60 (2 个，1 000 升)。 平衡的盖子。 壁挂式控制面板。 ...
... 电动库存锅 100 升-经典-无搅拌机刮板-17.5 千瓦-宽 1370 毫米-电贝恩-玛丽库存锅没有搅拌机刮板-最大压力 1.5 巴，128 °C-内置蒸汽发生器-电子调节从 0 °C 至 125 °C-不锈钢结构-电动倾斜水壶-自动填充控制和显示双壳温度-LED 型屏幕-指示最近的程度-快速和自动开始烹饪-可能延迟启动（24 小时）-标准刻度计-可编程（100 个烹饪程序）-库存锅在脚上：无可能冷却并列库存锅 ...
ROSINOX
... Emotion的诞生是为了提供比经典模块化厨房更多的东西。该产品能够适应任何对动力、可靠性和安全性的需求，同时提供精致和优雅的设计。 电热水锅，间接加热，容量50升。功率12.3千瓦 ...
MODULAR PROFESSIONAL
... 倾倒，2/3蒸汽夹层，12或20加仑（45或80升）。 CLEVELAND，直接蒸汽壶，台式，倾斜式2/3蒸汽夹套。304型不锈钢水壶和支架。50 psi 蒸汽夹套等级；蒸汽控制阀。耳轴安装，自润滑蒸汽控制阀。(不包括工作台。) 特点 建筑业 304型不锈钢结构，水壶和支架上有4号表面处理。 评级 - 50 psi 蒸汽夹套额定值- 50 psi 镀铬安全阀。 浇灌唇膏 块状产品的高产量 手动倾斜 平衡设计 倾斜手柄 两侧均有倾斜手柄的安装耳。 控制 独特的，紧凑的，内置在耳轴上的蒸汽控制阀（标准的右手，左手不收取额外费用）。 首页 316型不锈钢水壶内胆 用于高酸食品 ...
Manitowoc Foodservice
... • 表面表面采用 2 毫米厚的 AISI-304 不锈钢制造。 • 激光切割接头，自动焊接和抛光。 螺丝隐藏在视野中。 • 双壁盖通过带前手柄的铰链实现平衡，对角开口至 75°，使盖子在任何位置保持打开。 • 储罐通过机器人焊接嵌入到表面顶部，采用 AISI-304 不锈钢制造，储罐底部采用 AISI-316L 不锈钢制造。 • 通过电阀将热水或冷水灌装罐，通过位于前面板上的单个开关激活。 • 通过 2” 安全阀排空储罐，带手柄采用无热材料，操作安全轻松。 ...
FAGOR INDUSTRIAL
重量: 170 kg
... 所有这些用于酒店业的材料都是通过特许公司、分销商或进口商分销的，由他们向工厂供货。在我们的背后，还有其他公司，有自己的，也有独立的，它们在西班牙和欧洲销售原装零配件，提供快速响应的技术服务，它们在全国范围内供应这些零配件。在 RRP 上，您可以根据购买量获得折扣，为此您必须确定我们网络中的营销公司。 燃气沸腾锅 150 升，间接加热 - 800x900x900 mm - 21 Kw - 48570313 MASBAGA ...
... 一个右手与许多新的想法 顶尖的技术，顶级的功能。 这意味着大量节省时间、劳动力和精力，以及新的烹饪可能性。 这就是 SALSAMAT 为社区、中央厨房、食堂和食品加工行业提供的产品。各种操作和加热阶段的集成自动化、最佳热分配、可编程烹饪功能和独特的搅拌系统，配有特殊的刮板机， 使 SALSAMAT 非常多才多艺。 勃朗宁，烹饪和炖肉，准备炖菜，肉酱，调味汁，烩饭，perees，蔬菜，果酱和其他特色菜是如此长的问题：SALSAMAT 每次都会为您提供高品质的结果。 ...
NILMA
... 1 模块-电气 设备主体由 18/8 CR-NiI-不锈钢石板制成，其他内部部件由铝板 盖是由不锈钢板制成，这是特殊形成的耐久性和它具有双壁。 间接烹饪是可用贝恩-玛丽系统，其中油绕锅。 多级恒温器可以在 60-180°C 之间调节温度 ，围绕锅（外套），沸腾温度超过 200°C 水灌装（热/冷），并且设备上排水阀。 有一个专门为不良开口形成的熟材料的安全排出阀 有一个安全系统，切断电力，如果在锅发生任何故障（有限的恒温器） 所有的电气和控制设备都适合国际标准。 ...
... 如果你需要一个燃气动力水壶，像你一样拿出所有的东西，这个60加仑的全夹套蒸汽水壶可能是一个不辜负你期望的水壶。它比其他品牌多出50%的容量，浮雕式的测量标记，更厚的水壶边缘和更多... 换句话说，你可以自由地将你的操作提高到一个新的烹饪水平，无论你想提高你的炖牛肉或煮螃蟹的水平，因为这个水壶已经准备好工作。 火神公司的商用水壶设计有最先进的功能，如永久压印标记，以提高您的餐厅或任何商业运作的易用性和准确性。在作为完美的汤壶的同时，火神公司广泛的多功能水壶系列（带或不带蒸汽夹套）也可用于炖菜、肉汤、酱汁、面食等方面。 ...
VULCAN
重量: 88 kg
... 不锈钢框架。不锈钢平衡盖。热固性热固性塑料旋钮，边缘有有用的丝网印刷。 通过带有夹套和蒸汽循环的INCOLOY加热元件获得间接加热。夹套压力由一个安全阀控制。模拟压力表和安全恒温器。换向器可在三个位置调整功率。操作温控器用于调节蒸煮箱内的温度。 带有AISI 316不锈钢底部的蒸煮箱。容量为55升。 不锈钢工作台面，边缘为圆形，便于清洁。 激光切割的工作台面，用于 "头对头 "的匹配和绑定固定。 可调节高度的不锈钢腿。 可根据需要提供配件。 ...
... 间接加热，电热一体机 罐体侧面和间隙为AISI 304材质，底部为AISI 316材质，具有更强的抗腐蚀性。AISI 304的盖子保证了蒸汽和热量的最小损失（可选择双层保温盖子以保证更好的保温效果）。带旋转喷嘴的热水和冷水龙头放在工作台面的顶部。空间间水的低压蒸汽产生的间接加热，均匀地加热容器的表面。前面板上有空间水位查看器。 燃气版：不锈钢管状燃烧器，火焰自稳。带热电偶安全装置的引导火焰。压电式点火器。带压力表的安全阀。 电动型：带4位开关的功率调节，用于自动控制空间蒸汽的压力表，带压力表的安全阀。 外部尺寸-宽x深x高（厘米）-70x73x85 煮锅容量（升） ...
mbm
... Baskett是餐饮业用的带搅拌器的平底锅，它提供了创造无穷无尽的食谱的可能性，以简单的方式，完美和自动地混合成分。 加热是温和的、间接的，从而使您能够准备更多精致的菜肴，而且由于Baskett的存在，它们不需要持续监测。这是厨房里的一笔财富，让你利用你的经验来满足大量的需求。高效、紧凑和多功能。 Baskett是一个具有多功能的搅拌器的锅。 它完全由不锈钢制成，有许多不同的版本，可以配备许多配件，以满足所有的期望。 即使是那些最苛刻的厨师。 巴斯克特体积 80 ...
... 沸腾锅（气体） -液化石油气或天然气。 -安全气体阀门热电偶和恒温器。 -过压安全阀和压力计。 -冷热水进气阀。 -排水阀 -配重铰链盖。 -双夹克锅 -易于清洁和卫生。 -不锈钢机身。 沸腾平底锅（电气） -过压安全阀和压力计。 -冷热水进气阀。 -排水阀 -配重铰链盖。 -双夹克锅 -易于清洁和卫生。 -不锈钢机身。 ...
... 电动沸腾锅 150 吨。 直接加热 外部外壳和脚采用不锈钢。 可调节的台面高度，范围从 840 毫米到 900 毫米。 可调节的台面高度，范围从 840 毫米到 900 毫米。 AISI 304 不锈钢锅，底座为 AISI 316 不锈钢。 使用水龙头和热水或冷水可以装水。 正面放电 2 英寸镀铬黄铜水龙头。 直接电动型号：3 个不锈钢加热器安装在设备底座外部表面进行加热操作。 IPX5 防泼水保护。 ...
Olis Ali Group S.r.l.
... MONOLITE IPERGRES® 釉面和功能性台面，用于厨房和浴室装修，以及炉灶和壁炉的元件。MONOLITE IPERGRES®提供了最广泛的定制和按需设计项目的可能性。 MONOLITE IPERGRES®可以进行造型、成型、打孔，表面可以雕刻以获得独特的装饰，也可以用特定色调和细微差别的彩色釉料进行处理，同时使物体表面具有出色的抗化学剂、抗划痕和抗磨损能力。釉面对侵蚀性物质具有免疫力，不吸收脂肪和液体，使台面绝对卫生（浴室环境的补充），也是食物自然处理的理想选择（厨房环境）。由于MONOLITE ...
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