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深度: 162 cm
... 伏尔泰能为您提供什么帮助？ 像在柴火炉中烘烤一样酥脆的披萨 特殊烘烤室的构造规格意味着它能烤出与柴火烤炉一样酥脆的披萨，但不会产生烟雾、微生物、过多水分和燃烧等问题。 迅速、无可挑剔的烘烤 特殊的顶部红外线燃烧器意味着炉腔内也有真正的火焰，火焰朝下，保证了有效、均匀的烘烤。 产量极高 由于体积庞大，它可以同时烘烤多个披萨（例如 9 个直径为 35 毫米的披萨）。其强大的功率和出色的隔热性能确保了极快的烘烤时间。 低消耗 出色的隔热性能和横向热回收可保持温度恒定并降低成本。独立的炉顶/炉底温度设置优化了热量分布，降低了能耗。 温度可达 ...
深度: 115 cm
深度: 70 cm
宽度: 96, 70 cm
高度: 74 cm
Rinaldi Superforni
宽度: 990, 1,340 mm
高度: 380 mm
重量: 74, 97 kg
... 这款电饼铛只有一个平台。 可同时烘烤直径为12-30厘米的比萨饼。 高端版本：可提供1至5层甲板，可用于其他产品，如法式糕点产品，糕点，面包...（FSMR-PIZ） ...
caplain machines
深度: 132.1 cm
宽度: 157 cm
高度: 172.2, 180.6 cm
... 百特台式烤箱将创新的蒸汽技术与多功能和耐用的设计相结合，成为完美的烘烤机器。凭借多达4个独立的烤盘和各种加热设置，您可以最终控制烘烤多少产品和如何烘烤它们。 特别设计的加热元件和高质量的大气蒸汽的结合意味着你可以得到你想要的结果，从厚实、有嚼劲的比萨饼片到薄脆的手工面包。 设计和尺寸是为了在每个百特台式烤箱中提供最佳的、均匀的烘烤。 烤箱为您做了艰苦的工作，将热量均匀地分布在整个烤箱中，以实现一致的烘烤和变色。在烘烤周期中，大容量的蒸汽可在瞬间提供。台式烤箱利用大气蒸汽来帮助确保您烘烤的一切都有完美的效果。 烤箱可承受高达550˚F的温度。高温加固的烘烤表面是为承受极端高温而制作的。 由于采用了单水和排水连接，烤箱的蒸汽系统易于维护。这使得温度恢复变得一目了然。 让顾客对正在烘烤的东西一览无余。玻璃门也很容易拆卸，以便清洗。 由于烤箱内没有水，内部不会生锈。为方便起见，通风口和排水口的连接可以合并为多个堆叠单元。 ...
深度: 1,038, 1,638 mm
宽度: 1,330, 1,720, 1,238 mm
高度: 383 mm
... - 通过数字控制面板精确设置温度 - 电子温度控制 - 先进的均匀温度分布系统 - 定制石基和陶瓷电阻 - 先进的隔热材料 - 1 层、2 层或 3 层模块化系统 - 可选轮式发酵柜或底部支架 - 可选蒸汽发生器 - 专为面包和烘焙产品的卓越效果而设计 CMP2 电压（伏/赫兹） 400V - 3N 功率（千瓦） 9.5 CMP3 电压（伏/赫兹） 12 功率（千瓦） 12 CMP4 电压（伏/赫兹） 400V - 3N 功率（千瓦） 13.5 CMP6 电压（伏/赫兹） 400V ...
深度: 960 mm
宽度: 1,200 mm
高度: 180 mm - 250 mm
... 模块化设计，因此其技术特点和不同配置可用于烘焙面包、糕点、披萨和美食产品。 发酵预发器由不锈钢制成，配有用于加热的电阻器、用于加湿的水箱和托盘夹网。 用于加热的电阻器、用于加湿的水箱和托盘夹网。 提供两种类型的醒发器，一种高度为 580 毫米，适用于 400x600 毫米的烤盘，另一种高度为 580 毫米，适用于 400x600 毫米的烤盘。 或高度为 880 毫米，适用于 400x600 毫米的托盘。 根据设备的最终配置进行选择。 标准配置为排气阀，有三种型号，烘烤面积分别为 ...
深度: 40, 16 cm
宽度: 60, 23 cm
重量: 34, 75 kg
... 2分钟内准备好比萨 方便的烤箱，可以带去任何地方 特点 曲柄箱橙色和黑色喷漆 - 前面板黑色喷漆 - 多用途厨房车黑色喷漆，不锈钢顶部。 备选 多用途模块化厨房车，不锈钢顶，"ViaVai "你的Mino无处不在，厨房车CMUM的4个工具包。 ...
深度: 75 cm
宽度: 100 cm
高度: 164 cm
... 最新的Valoriani烤箱完美地应用于各种环境，是第一个具有专业功能的家用烤箱。它可以随时使用，轻巧方便--既可以用手，也可以用轮子，以满足空间和移动的要求。BABY VALORIANI可以使用木柴或燃气燃烧。这款烤箱不仅为希望在家中获得专业品质的家庭而设计，也为需要实用和可运输的烤箱以适应各种情况的比萨专业人士而设计。 ...
REFRATTARI VALORIANI S.R.L.
宽度: 580 mm
高度: 500 mm
重量: 55 kg
... 专业披萨炉PZ 430 D配备了一个创新系统：双温控。这个非常紧凑的红外炉可以在创纪录的时间内烹制各种比萨饼和菜肴。 专业披萨烤箱PZ 430 D的双重调节方式尤为创新。 专业比萨炉PZ 430 D配备了一个创新的系统，对这个双层比萨炉的每个炉膛的拱顶和底部进行双重调节。 - 温控器调节炉膛，而红外线石英则在上部调节。 - 底部的功率调节器，也就是下部的火石和红外线石英。 由于采用了创新技术，PZ 430 D双层烤箱提供了多种多样的、非常快速的烹饪可能性。 除了其双重调节系统外，双层烤箱PZ ...
Roller Grill
重量: 23.6 kg
... 如果说有一种户外烹饪设备最近超级流行，那就是披萨炉。由于是木质燃烧，OFYR的烹饪设备可以完美地制作出最美味的披萨。OFYR披萨炉包括一个实用的披萨勺，以及一个双面铸铁板，上面有一个披萨石和一个可以用旋转的外层封闭的双层钢罩。铸铁板上有通风孔，有助于热量从OfYR烹饪单元循环到烤箱，从而更快地加热披萨。 通过转动夹层上的旋钮，可以调节内层和外层之间的开口大小。两层之间的距离越远，空气流通和产生的热量就越多。由于旋钮会变得非常热，因此只能在戴上OFYR耐热手套的情况下操作。 该披萨炉适合作为普通烤箱使用。制作披萨时，应将披萨石放在铸铁板的光滑一面。板的纹理部分可作为烤架使用。 OFYR比萨炉是OFYR ...
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