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深度: 690 mm
宽度: 691 mm
高度: 1,744 mm
... 组合式烹饪 微波炉 对流 蒸汽机 解冻、即食食品和慢速烹饪 正面爆炸性冷却 完美的打样 冷冻:从室温到-20°C 钟室 4个密封级别 4 m3/h 真空泵 最佳的容量 腌制 ...
深度: 690 mm
宽度: 691 mm
高度: 1,744 mm
... 黑钢和黑色钢化玻璃的专业Plus风格的独立式立柱,带有Ultracombi烤箱、鼓风式冷却器和真空抽屉 组合式烹饪 微波炉 对流 蒸汽机 解冻、即食食品和慢速烹饪 正面爆炸性冷却 完美的打样 冷冻:从室温到-20°C 钟室 4个密封级别 4 m3/h 真空泵 最佳的容量 腌制 ...
深度: 690 mm
宽度: 691 mm
高度: 1,744 mm
... 专业的Plus型钢制独立柱,带有Ultracombi烤箱、鼓风式冷却器和真空抽屉 组合式烹饪 微波炉 对流 蒸汽机 解冻、即食食品和慢速烹饪 正面爆炸性冷却 完美的打样 冷冻:从室温到-20°C 钟室 4个密封级别 4 m3/h 真空泵 最佳的容量 腌制 ...
深度: 740 mm
宽度: 535 mm
高度: 811 mm
SPEED-X™ 是史上首款全自动清洗速度万能蒸烤箱: 质量与速度的完美结合。超越的性能,没有妥协。
深度: 750 mm - 1,200 mm
宽度: 470, 620, 940, 1,420 mm
高度: 400, 470 mm
... 模块化甲板烤箱为糕点和面包产品提供传统的烘烤。 稳定的桌面烘烤满足了出色的口感。 有电动版本,从1到5层,从1到12个托盘--每层600 x 400 mm。 可以提供罩子、支架、探测器或升降机。 也可提供用于比萨店的高温版本。 ...
caplain machines
深度: 1,016 mm
宽度: 0 mm
高度: 0 mm
... Blodgett Deck Oven系列在烘烤特性方面树立了广泛的工业标准。 性能和可靠性。简洁的设计和高质量的结构保证了多年的无故障运行。 用 "基本四款 "创造无尽的可能性大型900系列燃气壁挂炉有四个基本部分。每个部分都有相同的60英寸×40英寸的占地面积,可以以任何组合堆叠。这种可能性是无穷的。每个部分都有独立的热量控制,可以在一个烤箱中同时进行不同温度的烘烤和焙烧。Blodgett的Basic Four设计为您提供了最终的多功能性、效率和经济性。 981/951 ...
Blodgett
深度: 1,029, 1,150 mm
Doyon
深度: 772, 771 mm
宽度: 600, 760 mm
高度: 550, 595, 745 mm
... 这款最小的店内烘烤炉的特点是只需最小的空间,却能提供最大的性能。两种不同的控制装置、集成蒸汽喷射和门锁选项意味着您可以非常灵活地使用 Minimat。可选配的水箱也使其可以移动使用。 操作简便 可通过水箱或水管连接移动使用 电压为 230 V 手动控制装置 管道蒸汽喷射 顺时针/逆时针旋转风扇 卤素灯泡间接照明 托盘Minimat 43 S:3 个托盘 / Minimat 64 M:3 个托盘 / Minimat 64 L:5 个托盘 带程序选择的经典控制装置 带水箱显示的水箱 额外风扇速度 右/左门铰链 安全门锁,用于在客户区进行设置 程序结束后门自动打开 智能控制左右风扇,实现均匀的烘烤效果 可选配水箱,方便移动使用 快速产生蒸汽--蒸汽量适中 ...
WIESHEU GMBH
深度: 820, 1,865 mm
宽度: 1,740, 1,240, 980 mm
高度: 18, 375, 22, 415 mm
... 我们的专业知识代表了40年的设计、制造和使用经验。 我们的专业知识代表了40年的设计、制造和使用经验,我们的产品在世界各地都有不同的传统。 它们结合在一起,使烹饪符合苛刻的专业人士的期望。 以最佳的效率和最低的消耗使用能源是为您提供最佳烤箱的决定性挑战。 所用材料和部件的质量。超越将被使用的设计。 在组装的每个阶段都有严格的、受控的制造。 启动、服务和建议始终伴随着你的日常工作。 2种口距(180或220毫米)可以适应BPV产品的具体情况。直径为10毫米的销钉是由铠装不锈钢制成的。每个的功率与烤箱的类型相适应,以确保加热器的完美分布:前/后和右/左。它们的数量根据烤箱的大小而变化,并与希望获得非常密集的网眼以使面包暴露在最优化的辐射下的愿望相呼应。 保温材料在烤箱的整个生命周期内保持稳定和有效。我们的测试表明,烤箱的外壁保持在高于温度20摄氏度(68华氏度)的最高温度下 供给。这是由于选择了最好的材料(稳定的玻璃棉和加固的45毫米厚。) 洁净的玻璃与烹饪室的良好照明相结合,确保了您的产品有一个良好的视野。 ...
深度: 0 cm
宽度: 2,030 mm
高度: 2,250 mm
... CYCLOTEC是一种线性传热炉。在通过一个初始的热交换器后,热量通过一系列其他的线性热交换器,高效的热交换直接发生在烘烤室的顶部和底部。耐火烘烤板和高效热交换器产生了相当特殊的 "底座",无论烘烤速度或时间长短,都不会燃烧。 这款烤箱坚决的高科技外形提供了广泛的关键创新,以满足最高的技术和设计标准。 全不锈钢正面(烟罩、控制面板、工作面)。 卤素照明。 20毫米的耐火水泥板。 增强的隔热性能,提高能源效率 CYCLOTEC在烤箱周围拥有30至50厘米厚的隔热层(不包括燃气升降机),这意味着它的能耗非常低。 它可以抑制水垢,防止结垢造成的损害。 CYCLOTEC有一个巧妙的水垢修复系统,可以防止蒸汽发生器的结垢,大大节省了成本。气体通道的设计是为了在发生损失的地方提供更多的热量,同时也消除了任何导流效应,实现了完全一致的烘烤效果。 304型奥氏体不锈钢的正面、罩子和工作面。 抽油烟机带有内置的蒸汽提取器。 带抛光铝球的不锈钢门把手。 每层都有双卤素照明。 向上打开的钢化玻璃门,耐热温度为350°C。 装载装置和吊杆。 ...
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