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- 旋转披萨烤箱
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深度: 158 cm
宽度: 144 cm
重量: 410 kg
... Helios能如何帮助您?(最高温度500°C) - 带旋转烘烤面的电烤箱(ø104)。 - 单室,使用简单,烘烤精确而灵活。 它适用于中等规模的生产(直径33厘米,每小时约70个披萨)--Helios具有独特的现代设计,可置于正面(嵌入式),与室内环境相适应,有多种颜色可供选择。 - 其形状也使其成为有角度的定位的理想选择,或根据室内设计的类型作为中央岛。 - 背面的腔体结构(具有棱形截面形状)是实现最佳分布和热输出最大化的理想选择。 - 最高温度500°C - ...
... 用于面包店和糕点店。可放置在完全不锈钢的电气单元上,也可放置在开放式不锈钢支架上。 EF-R G10T:带固定架的燃气旋转烤箱,可放置 10 个 4060 托盘,配有自然通风灶罩。 EF-R G9T:带可移动支架的燃气旋转烤炉,可放置九个 4060 烤盘,配有大气燃烧器和自然排风罩。 ...
深度: 120, 140, 160 cm
宽度: 160, 180, 200 cm
高度: 183, 203, 230 cm
... 由于在耐火材料领域的长期经验,瓦洛里亚尼公司制造了第一台旋转烤箱,有木质/燃气组合的版本。与竞争对手相比,其主要优势在于 - 烘烤地板由耐火材料制成,而不是由混凝土制成。 - SPITFIRE燃气燃烧器为满足烤箱的烘烤要求而量身定做。 - R.H.S.®系统(循环加热系统),通过使热量在烘烤地板下以非常高的温度循环,实现了热量的回收和利用。 - 使用市场上最好的绝缘材料。 所有这些特点使其能够显著地节省消耗,并且容易达到适合那不勒斯比萨饼的温度。此外,简单可靠的控制面板可以轻松控制烤箱的所有功能,如烘烤温度、地板旋转速度、烘烤时间和RHS系统的温度。 从美学角度看,该烤箱有金属侧板或圆顶形状可供选择,可以用马赛克进行定制。 ...
深度: 119 cm
宽度: 99 cm
高度: 195 cm
... 燃气组合式烤箱20层GN 2/1 - 规格 - 控制面板:由大型彩色液晶触摸屏、钢化玻璃和编码旋钮组成。 - 自动调节烤箱的功率,以适应烹饪的负荷,以获得所需的精确程度的结果。 - 自动反向通风,可从1到100%调节。 - 通过打开电动通风口快速干燥产品,使外部更加干燥,由3个风扇提供通风。 - 关机:在一段时间不活动后自动切换到节能模式(可调节)。 - 烤箱可在非工作时间进行预热。 - 半自动清洁程序确保在非工作时间以最佳温度进行定期清洁。 - 炉门上的LED灯条照亮炉腔。 - ...
重量: 23.6 kg
... 如果说有一种户外烹饪设备最近超级流行,那就是披萨炉。由于是木质燃烧,OFYR的烹饪设备可以完美地制作出最美味的披萨。OFYR披萨炉包括一个实用的披萨勺,以及一个双面铸铁板,上面有一个披萨石和一个可以用旋转的外层封闭的双层钢罩。铸铁板上有通风孔,有助于热量从OfYR烹饪单元循环到烤箱,从而更快地加热披萨。 通过转动夹层上的旋钮,可以调节内层和外层之间的开口大小。两层之间的距离越远,空气流通和产生的热量就越多。由于旋钮会变得非常热,因此只能在戴上OFYR耐热手套的情况下操作。 该披萨炉适合作为普通烤箱使用。制作披萨时,应将披萨石放在铸铁板的光滑一面。板的纹理部分可作为烤架使用。 OFYR比萨炉是OFYR ...
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