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真空包装机
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... 产品系列 抽屉 美学 线条 类型 蒸煮式 商用高度 15 厘米 颜色 黑色 ...
... 真空包装机,8 m3/h,台式,数字显示屏 产品特点 台式真空包装机,配有油润滑真空泵。 通过高精度绝对式真空传感器控制真空度,无需校准。 压力室由恒定厚度的水压成型不锈钢制成,带圆角,便于清洁。 坚固的透明 PMMA(有机玻璃)盖子,边缘呈圆形;循环结束时自动打开。 控制面板,可防液体、湿气、污垢和灰尘。 10 个可编辑的用户程序(真空、额外真空、密封时间)。 1 个用于罐子/容器的真空循环。 可调节的密封时间为 0.1 至 6 秒。 特定的泵油清洁循环(H2Out)。 如果食品需要冷却(热)、包装过程中出现故障、缺少气体、换油,则自动发出警告。 通过将一根特定的管道连接到抽气喷嘴(可作为备件提供),可预先对容器进行外部真空包装。 包括 ...
... 控制面板 电子控制面板 家庭连接 无 保持美味 如果不尽快食用,新鲜农产品会随着时间的推移而失去风味。使用创新的真空抽屉可以保持新鲜和美味。99% 的真空能温和自然地保存食物和葡萄酒。因此,您可以更长时间地享受新鲜和品质。它还可用于快速腌制和调味,带来愉悦的口感。食物经过真空密封后,冷冻室的烧焦率也会降低。 易于打开的抽屉。 没有把手或旋钮,只需轻轻按压前部,抽屉就会伸出或缩回。这种方便用户的设计简洁优雅,适合任何厨房。 最大承重 10.0 千克 参考板直径 26 ...
... 内置真空包装机 钟室 4个密封级别 4 m3/h 真空泵 最佳的容量 低消耗 腌制 ...
... 内置真空包装机 钟室 4个密封级别 4 m3/h 真空泵 最佳的容量 低消耗 腌制 ...
... 内置真空包装机 钟室 4个密封级别 4 m3/h 真空泵 最佳的容量 低消耗 腌制 ...
VacuDrawer V6000能够真空密封食品,可用于真空低温烹调、分份、保存、储存和腌制。给您难以忘怀的烹饪体验。 专业真空低温烹调 通过真空密封去除空气和氧气,以最佳方式为真空低温烹制做准备,并且使用蒸汽装置中的Vacuisine真空低温烹饪功能进行烹调。该自动程序既精确又温和,使用户能够在家中重现餐厅品质的菜肴。 延长食物存储 真空密封可延长新鲜农产品和预制食品的保质期。可使用真空袋对食材进行分装、储存、腌制和再密封,从而保留它们的感官指标和营养特性。
... 台式模型。10立方米/小时。420毫米。 420毫米的密封条。 10 m³/h Busch真空泵。 真空由传感器控制。 由Busch提供动力。 由传感器控制的真空。 真空+。 数字键盘。 控制面板上有显示准确的真空度。 "暂停 "按钮,用于腌制食物。 感应器控制的液体包装安全。 双重密封。 无绳密封条。 封袋程序。 脉冲控制减压。 Vac-Norm自动减压系统。 不锈钢机身和腔体。深度拉伸的腔体。 高耐久性聚碳酸酯阻尼透明盖子。 干油程序用于干燥泵。 工作时间计数器用于换油。 安全系统,可防止真空故障。 规格表 泵容量:10立方米/小时 泵的容量(60 ...
Sammic
... 台式模型。16立方米/小时。420毫米。 420毫米密封条。 16 m³/h Busch真空泵。 真空由传感器控制。 由Busch提供动力。 由传感器控制的真空。 真空+。 LCD彩色屏幕:所有信息一目了然。 背光触摸键盘。 可编程:25个程序记忆。屏蔽选项 "暂停 "按钮 分阶段真空程序。 检测液体的蒸发。 双重密封。 无绳密封条。 渐进式减压。 Vac-Norm自动减压系统。 不锈钢机身和腔体。深度拉伸的腔体。 高耐久性聚碳酸酯阻尼透明盖子。 干油程序用于干燥泵。 工作时间计数器用于换油。 安全系统,可防止真空故障。 规格表 泵容量:16立方米/小时 泵的容量(60 ...
Sammic
... 台式模型。4立方米/小时。280毫米 280毫米的密封条。 4 m³/h Busch真空泵。 真空由传感器控制。 由Busch提供动力。 由传感器控制的真空。 真空+。 数字键盘。 控制面板上有显示准确的真空度。 "暂停 "按钮,用于腌制食物。 感应器控制的液体包装安全。 双重密封。 无绳密封条。 封袋程序。 脉冲控制减压。 Vac-Norm自动减压系统。 不锈钢机身和腔体。深度拉伸的腔体。 高耐久性聚碳酸酯阻尼透明盖子。 干油程序用于干燥泵。 工作时间计数器用于换油。 安全系统,可防止真空故障。 通过NSF认证的型号。 y:4立方米/小时 泵的容量(60 ...
Sammic
... 苏式烹调的准备。真空抽屉是苏式烹饪体验中最重要的成分 要想吃到令人垂涎欲滴的饭菜,就得蒸。蒸煮能使您的食材的内在品质得到发挥,减少对调味品的需求。请看苏式蒸煮是如何从肉类和蔬菜中提取细微的香味的。对于苏式蒸煮来说,最重要的成分是疫苗抽屉。结合在一起,就会产生奇妙的小菜和美味的勺子。 外部真空密封。将食物保存在外部隔间里 即使是与所爱的人一起享用的最美味的饭菜,在某些时候也要结束。有了外部真空密封的可能性,现在有可能将这一餐的美味记忆封存在较大的罐子和隔间中作为赠品。 苏式蒸煮--NEFF箱体系统是为苏式蒸煮食谱量身定做的,因为强化的味道突出了你最好的原料和高质量的肉。 外部真空密封--您方便的扩展,可以灵活地密封较大的罐子和塑料容器。 ...
... 建议用于家用(SV NICO 型,ABS 结构)或专业用途(SVSTAR33/SVSTAR43 型,S/钢结构),以真空/包装冷盘、奶酪、蔬菜等各种食品。使用特定的压花袋装固体食物或特定的罐子装液体时,保证完全真空。可手动或自动操作。 ...
... 我们的苏式蒸煮机系列采用最佳调节和优质泵,可确保完美的保存效果。 ...
DADAUX SAS
... 真空泵功率 [m3/h]: 6 密封杆长度 [毫米]: 270 内部宽度 [毫米]: 280 ◘内部深度[毫米]:330 ◘ 内部高度 [毫米]:155 ◘控制类型:数字式 ◘气体冲洗:无 ◘程序数量:10 ◘密封时间调整:是 ◘ 真空时间调整:是 ◘盖子安全元件:是 ◘压力计:有 SAP 代码 - 00013542 净宽 [mm] - 355 净深 [mm] - 445 净高 [mm] - 420 净重 [kg] - 35.00 总宽度 ...
... Metos Sous Vide - 用于烹饪和冷却的盆地 定制的苏式烹饪解决方案 苏式烹饪为商业厨房提供了许多优势。苏式烹饪方法是在真空状态下烹饪食物,这有助于产品的保存。Metos苏式蒸煮机采用专业技术制造,由拉丝不锈钢制成,易于清洁。用户友好的触摸屏显示器为机器的所有功能服务。 苏式蒸煮是如何工作的? 苏式烹饪包括烹饪真空包装的产品。食物被准备好并被真空包装。然后将产品放在水浴中烹调,直到达到所需温度。需要表皮的肉类必须在苏式烹饪后进行油炸或烘烤。 优点 尽管苏式烹调法是在实验室中开发的,但用苏式烹调法烹制的食品没有任何人工痕迹。用真空包装准备的产品有更长的保质期,烹饪袋保留了食物的香味和整体质量,提供了完整的口味体验。此外,苏式烹饪确保所有肉类的最大嫩度。 厨房中的好处 在商业厨房中,苏式蒸煮对于实现独特的经营利润至关重要。由于苏式烹饪方法使大量生产成为可能,它是一种减少员工的生产方法。产品的保质期延长,为准备和供应食品的分离提供了机会,为生产计划提供了极大的灵活性。由于密闭包装,在处理产品时不会发生污染。 ...
... 全系列真空包装机,有台式和落地式两种型号。不锈钢制造,自动抽真空/封口。封口:电子封口,多级可调,自动冷却/计时系统。数字式控制板。通过电动阀门重新进入空气。微动开关启动循环。箱内和箱外的真空袋。可选项:辅助密封梁、真空传感器、上密封梁、惰性气体。符合欧共体标准。 总尺寸 375 x 297 x 145 毫米 真空泵 11 升/分钟 信封最大宽度 300 毫米 重量 8 千克 ...
AMB FOOD TECH S.R.L.
... 该系列的半自动真空包装机专为零售配送而设计。(智能家用 - abs 结构)。 euromini 和 eurobig 型号配备了半自动控制面板,为用户提供了极大的使用便利。 结构 ABS 外形尺寸 375x155x80h 密封条 毫米 310 真空泵 Q=16 LTmin 电压 230 伏/50-60 赫兹 ...
EUROMATIC
... 真空室机器,完全由不锈钢制成,配备有专利的垂直室,便于液体产品的包装。它的特点是采用创新的Chef Programs技术,对任何食品和非食品产品进行完美的真空包装。 Cuisson是目前真空包装市场上最全面的 "一体化 "食品加工机器系列,是唯一真正的 "全选 "机器;为要求最严格的厨师设计。 数字控制面板,防水,有36个程序,包括专业厨师的独家预设程序、脱气程序(Degas)和内部或外部容器的真空程序。它包括一个智能系统,可以直接在袋子上打印数据,不需要任何墨水或外部打印机。H2Out泵的除湿循环保证了12 ...
ORVED S.P.A.
... 实用的控制,有三个按钮和一个LED显示屏,可以快速、直观地选择所需的包装参数。用于不复杂的日常包装。 外部措施 宽度: 368mm 深度: 501mm 高度: 345毫米 密封条长度 315毫米 相机尺寸 宽度: 328mm 深度:385毫米 高度:115毫米 重量 32公斤 功率(千瓦) 0,35千瓦 电压 (V / Ph / Hz) 230/L+N/50-60 开启系统 手动 贝克尔真空泵 (德国制造) 8立方米/小时 传感器技术 液体包装程序 SCS(自我校准系统)。自动校准包装机的专利系统 停止功能。选择停止时间 真空+。为多孔食物提供额外的真空度 软空气。精致的食品包装 自动清洁油。油的自清洁系统 单一密封 ...
Distform SL
... 使用Vollrath®大型腔内真空包装机可减少浪费并延长食品的保质期。该设备有许多独特的功能,包括密码控制的访问、HACCP记录和标签打印,以提高安全性和便利性。前面的控制面板允许您通过时间或传感器控制来设置可定义的真空功能,而有用的液体控制功能可确保高质量的包装。可选的程序包括软化空气、嫩化、腌制等,使您可以将这款真空封口机用于各种食品。 这个大型设备有一个光滑的不锈钢外观和一个透明的软开盖,便于使用。坚固的密封筒能产生紧密的密封,而密封条能容纳多个长达16英寸的袋子。密封条也易于拆卸和清洁,而泵的调节程序可以去除不需要的水分和碎屑。这两个特点都延长了设备的使用寿命,确保了高质量的真空密封。 轻松实现肉类、奶酪、水果等的真空密封 各种程序包括液体控制、软空气、嫩化和更多,以实现最终的多功能性 USB连接到打印机,用于制作标签 HACCP记录,提高安全性 型号包括高级真空泵 包括完整的维护套件,方便您的使用 两个密封气缸形成紧密的密封,防止滴水和泄漏 两个16英寸的密封条可容纳最大16英寸的多个袋子 ...
... GreenVAC SET GN 1/1-150 mm,由强化的GN容器、高性能塑料制成的特殊盖子、密封件和阀门组成。 用于未来厨房的创新吸尘技术。 赛尔维斯GreenVAC是一个环保的可重复使用的真空系统。它能保证在专门制造的Gastronorm容器中直接获得最大的真空度。即使是对压力敏感的产品,如生菜和浆果,也可以直接进行真空处理。 是系统化库存管理和店外及餐饮业的完美选择。一个可持续的概念--简单的智能烹饪。 可见的利润和损失账户。 + 延长新鲜产品的保质期 + ...
SALVIS AG
... AISI 304不锈钢外部和内部。 自润滑泵。 3个程序设置,自动控制真空过程。 可调节的真空时间,从15秒到30秒不等,可以手动移除。 真空停止功能允许在工艺过程的时间阶段停止机器。 压花袋。 ...
... 你知道吗,通过真空包装,你可以使食物保鲜时间延长8倍?因此,你不仅可以减少食物浪费,同时还可以节省资金。这台设备齐全的自动化真空机提供了许多优势,可以像专家一样专业地保存甚至准备食物。它有一个集成的隔间和铝箔切割器,是在家里真空包装食物的完美的一体化解决方案。该机器为干燥和潮湿的食物提供2种操作模式,并具有脉冲真空功能,使其甚至适用于真空处理压力敏感的食物。 你不能只使用Solis Vac Prestige来保存食物。通过选择腌制功能,在真空中腌制肉类、鱼类和蔬菜。这是最有效的方法,可以确保你的牛排得到充分的浸泡,而且可以大大加快腌制过程。真空密封袋也适用于苏式烹饪。把你的烹饪技能提高到一个新的水平,并探索许多选择! 为所有食物而设 干的、湿的、硬的或软的、对压力敏感的食物;这种先进的真空机都能处理。 腌制功能 使用腌制功能,让肉、鱼或蔬菜浸泡在草药或香料中。 可拆卸的滴水盘 从潮湿的吸尘器中释放出的多余的水分被收集在可拆卸的滴水盘中,以便于清洁。 ...
Solis AG
... 真空移动解决方案。 小巧、实用 且易于使用,Wendy 可以在压花 袋和卷以及任何玻璃容器中进行食品包装。 由于 12V 电 源配件带有打火机连接器,Wendy 可用于汽车、家庭或船上,在旅行时非常有帮助和实用。 ABS 机身 电压和频率:110-240V /50-60 Hz 数字控制面板,带发光 LED 和 3 脉冲按钮:袋子和卷子的完整自动循环,袋子和卷子的密封周期;罐子的吸入循环 通过手动侧按钮促进开门/关闭 真空室具有 45° 安全切割,降低液体吸入风险 极有限的功率吸收 重量:1,2 尺寸:36,5X13,8X6,5 ...
FACEM S.P.A.
VALKO S.R.L.
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