蒸汽蒸煮器

... 罗素霍布斯 23200 3.5 升慢速炖锅让烹饪变得简单方便，为您带来极致的鲜嫩口感。如果您前一天很忙，只需准备好食材，然后将它们放入慢炖锅中，当您回到家时，美味佳肴就已经准备好等着您了。您可以用慢速炖锅做很多事情，从鲜嫩多汁的炖菜、丰盛的火锅到蛋糕甚至粥，几乎不费吹灰之力！ ...

... 英特克无连接蒸箱被评为能源之星®，比传统蒸箱的能耗低67%，是节约成本和可持续发展的明智选择。Intek无连接蒸箱每小时使用不到1.5加仑，符合LEED标准--帮助商业餐饮服务机构减少每月的水和污水处理费用。由于没有锅炉或传统的发电机，Intek无连接蒸箱不需要传统的脱脂、锅炉维护或刺激性的清洁化学品，从而节省了时间、金钱和环境。 大多数经营者在一天结束时用醋和水的混合液简单擦拭就能维护他们的Intek蒸箱。这有助于经营者在花费更少的时间和精力擦洗厨房设备的同时，大量节省昂贵的清洁剂，并通过消除使用刺激性、腐蚀性化学品的需要，提高厨房的安全性。总而言之，这种多功能的蒸汽机是各种设施的理想选择，包括学校食堂、医疗保健服务业务、餐厅厨房以及任何需要强大而高效的蒸汽烹饪解决方案的地方。 在212°F的温度下产生蒸汽，没有水或排水口 连接 - ...

... 该装置CR250包括一个烹饪罐和一个冷却罐，每个罐子有220升。 每个罐子都配备了一个100升的穿孔篮子。 孔径为1.5毫米。 电、气或蒸汽加热。 冷却箱要与冷水管网连接 通过触摸屏控制，管理配方。 您可以轻松地烹饪和冷却面食、米饭、蔬菜、海鲜、藜麦、豆科植物... ...

重量: 150 kg

... 智能的Metos Marvel TE1压力蒸箱是一个快速和高效的工具，用于现代专业的午餐和点菜制作。 的工具，用于现代专业厨房的午餐和点菜生产。 厨房的快速高效工具。Metos Marvel TE1压力式蒸箱可以烹饪、解冻和 煮、解冻和再生所有类型的食品，包括易碎品。 由于Metos Marvel TE1的速度和效率，你可以在上菜前准备好一餐 就在上菜之前，从而确保其新鲜度。温和而健康 蒸汽烹饪保留了产品的质地、营养成分和颜色。 可以快速准备由各种原料制成的额外份量。 因为Metos ...

重量: 35 kg

... 容量（公升） 20+20 电压（伏） 400 最高温度（°C） 120 功率（千瓦） 6,75 尺寸 - 宽 x 深 x 高（厘米） 80 x 70 x 85 ...

重量: 15, 8, 22, 7 kg

... Eco-Line模块化灶具生产线 可提供的尺寸。30-60-90厘米 盘子直径220毫米 炉盘功率2600瓦 铸铁炉盘装有温度限制器。 ...

... 预热发动机驱动的三甲板蒸笼与 440 升蒸容量。 快速蒸汽系统得益于强大的预混发动机。 外部手柄设计，即使在操作繁重时也能提供坚固的部件使用寿命。 三种蒸汽操作：温度模式、半功率或全功率，在需要时实现性能和节能之间的平衡。 ...

... 高压锅Salvis Pro。控制系统积极支持质量标准的保证。复杂的预设烹饪程序或在您自己的食谱中自我定义的食谱保证了持续的成功。 - 高质量压力锅 - 集成软水器--与（几乎）所有水质相连接 - 烹饪时间可缩短至70%。 - 减少生产时间达50%。 - 具有100个程序的食谱功能 .为肉类准备的特殊程序（DeltaT、NT烹调、软烹调）。 .用于敏感产品和苏式烹饪的核心温度传感器包括 .最喜欢的模式--可直接访问15个最重要的菜谱 .烹饪过程成功后的记忆功能 .为GN-容器和份量预设的活力过程 .9 ...

... 操作更有效，蒸汽更精确。独立的蒸汽产生让您在烹调海鲜时不会产生泡沫，在供应美味食物时不会出现味道转移。 通过更快的启动和持续的蒸汽产生，加快您的厨房，通过智能填充技术实现不间断的烹饪性能。 通过SmartDrain™和PowerFlush™技术保持蒸汽发生器的清洁，使您的厨房保持运转。减少日常维护和停机时间意味着减少与除垢和维修有关的费用。 独有的专利创新使Vulcan蒸箱与众不同。我们的电动蒸汽机中的先进技术提供了重大的、真实的优势--无论你的首要任务是最小化维护、最大化效率还是减少烹饪时间。每一个火神蒸箱都是为了在最苛刻的厨房环境中实现耐用、持久的性能。 ...

重量: 2 kg

... 一台设备既能煮饭又能蒸蔬菜、鱼和家禽。有了Solis电饭煲的双重程序，两者甚至可以同时进行。咸米或甜米、藏红花米、藜麦、意大利饭、茉莉花、巴斯马蒂和野米。索利斯已经掌握了烹饪完美、松软的米饭的艺术，同时允许同时蒸蔬菜、鱼和家禽，节省能源、空间和时间。 烹饪过程是全自动进行的。通过选择所需的程序开始烹饪过程。这款厨房助手每次能够生产多达12杯的熟米。碗的均匀热量分布和不粘涂层确保了米饭的均匀煮熟而不粘连。烹饪过程自动结束，电饭煲切换到保温模式，在设备自动关闭之前，保温时间可长达10小时。实用的延迟定时器功能让您可以设定1至15小时的倒计时，之后您希望米饭被煮熟。这意味着你可以在早上向电饭煲中加入米和水，当你晚上回家时就有美味的米饭等着你了。 有了额外的蒸煮功能，新鲜和冷冻的蔬菜、鱼、家禽、海鲜，甚至其他食物，如饺子，都可以轻松准备，同时保留营养和维生素。当重复按压蒸汽按钮时，蒸煮时间可以以一分钟为单位增加，最多可蒸煮30分钟。 ...

重量: 12 kg

... 不锈钢框架。热固性热固性塑料旋钮，边缘有有用的丝网印刷。 通过几个完全浸在水中的INCOLOY加热元件进行加热，以确保水的快速加热，并能抵抗盐水和淀粉。手动重启的安全恒温器，防止干运行。通过选择开关操作，根据工作条件调整加热元件的工作时间。 AISI 304模制工作台面，边缘呈圆形，便于清洁。不锈钢正面、侧面和背面的面板。 冷成型的AISI 316水箱，耐盐水和淀粉，有圆角边缘，有溢流和淀粉撇渣区，有排水孔，正面有小孔表面作为篮子支撑。 前面板上有注水龙头。AISI ...

... 1个碗，封闭式支架上的电动 模制的水箱是AISI 316防腐蚀不锈钢，有圆角，便于清洗。可选的面食篮 是AISI 304 18/10不锈钢材质，带保温手柄。电动阀门用于装水。 燃气版：不锈钢燃烧器，火焰自稳。与引火线相连的热电偶安全装置。 压电式燃烧器点火。 电热型：铠装不锈钢电热元件；带四位开关的功率调节；带操作和安全恒温器的温度控制。 带操作和安全温控器的温度控制。 外部尺寸 - 宽x深x高（厘米） - 40x73x85 水箱容量（升-GN）-26 总功率（千瓦） ...

... Fixpan是烹饪大量食物的最简单和最直接的资源。 该系列由48种不同型号组成，是市场上最广泛的产品。 一系列一流的功能。由Firex保证。 带电子控制的炊具，可以设置工艺温度，确保最大限度的精确性。由于其特点，它也可以作为水浸式巴氏杀菌器使用。我们建议在此过程中安装巴氏杀菌套件，其中包括水循环系统和核心探头，可以精确读取罐内温度。 有燃气、电和蒸汽加热版本，容量从100升到500升，有密封盖子（可选）。 0,05巴 用于正确的温度分布。 直接到产品的核心部位 适用于检测产品核心部位的温度。用于巴氏杀菌罐。 不锈钢材质 蝶阀，适用于排放液体或半液体产品，或与自动计量系统连接。 采用不锈钢材质 篮子有一个、两个或三个扇形的版本。 易于使用 它使你能够控制所有的过程变量。 快速和容易接触到主要部件。 产品 标准。 气体版本 ...

重量: 30 lb

... 一个新的标准 我们的蒸汽台是任何希望保持食物热度和运行高效服务线的专业厨师的完美解决方案。 热狗车主喜欢用这种设备来蒸包子。 移动式 重量轻，可以携带到你的下一个地点，体积小，可以有1个以上。 这种304不锈钢易于清洁，可接受标准尺寸的烤盘、锅和盖子。 使用附件中提供的6'软管连接到较大的丙烷罐或使用1#小瓶。 挑战性的户外条件对我们的蒸汽桌来说是不可能的。一个强大的7000BTU燃烧器和封闭的底座提供了快速启动，并防止经常困扰Sterno烤盘和类似设备的火灾发生。 只需打开煤气并点燃燃烧器。然后，将水盘放好并加水。快速加热使你几乎可以立即设置和使用设备。 当你从大约翰公司购买设备时，你得到的是一个由最高质量的材料制成的产品，在美国制造、组装和包装。 - ...